但部队里的食材供应是有标准的，特别是基层部队，那肉类也就刚刚够，如果你用的食材多，那别人吃的必然会少。

不过对于特培这个伙食经费相当充足的单位来说，做八宝辣酱就相当没问题了，因为伙食费着实很多，真的不差这一点。

孟川是一个喜欢做美食的人，一听到能做八宝辣酱吃，手里这个辣椒油就略显无味了，趁着大家都在吃海鲜还有点时间，孟川问道：“老炊，你这有做八宝辣酱的食材吗，如果有的话，咱们现在就可以做，反正这里有点时间。”

其实时间对于孟川来说相当充足，且不说现在大家都还在吃海鲜，就算是现在立刻上车走，时间也完全足够，因为回程足足有两个小时的时

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听到八宝辣椒酱，孟川来了精神，这可是一道较为出名的沪菜，而且相当不错。

喜欢吃辣的孟川，原来也想做一点八宝辣酱来解馋的，可是八宝辣酱的食材需求相当多，比如需要花生米，核桃碎，鸡腿，豆腐干，竹笋，猪腿肉等等八样。

当然了，每家每户做的都不一样，里面用到的食材也不一定就是这些，不过这些的确是较为常见的八宝辣酱的食材。

你说，就做个辣酱，都放那么多食材，又是鸡肉又是猪肉的，在部队里的确是不太合适的，起码在基层部队不是很合适。

在自己小家里倒是无所谓，自己花钱，想做什么做什么。

第1378章 八宝辣酱（上） (第2/3页)

让孟川的味蕾得到一次满足感。

虽然八爪鱼这个东西是海鲜，吃起来鲜味也挺足，但孟川吃这个时候，却不喜欢蘸酱油了，虽然蘸了酱油吃起来会更鲜，但是这么筋道的肉，以自己的口味来说，不蘸点辣椒油总觉得不爽。

于是走到炊事车旁边，从里面掏出一罐辣椒油，蘸着吃了起来。

炊事班长见到孟川尽自吃着辣椒油，果断凑了过来，满脸笑容，“主任，这个辣椒油还和您胃口吗？要是你喜欢吃辣，改明我给您做一碗八宝辣椒酱，您下饭吃。”

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