苏烈亲自操刀，先将猪肉连皮煮至八分熟，直接下锅爆炒，洒了一手蒜苗和盐巴，翻炒几下就出锅了。

庞煖和众人一起品尝，果然苏烈做的更加好吃。

苏烈接着酒劲，得意地说道：“这个回锅肉和我夫人，还有一段典故。”

…….

这是庞煖第一次听到苏烈提起他的妻子赵霁。

如果不是他的眼睛又细又小，赵霁简直能

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而日后在苏烈精彩缤纷的逃债人生中，赵霁这个名字就经常出现在苏烈和庞煖的对话里。

那年，苏烈的妻子赵霁才进大学要军训一个月。

赵霁妈妈心疼女儿，专门给赵霁打了钱，让她不要挤大食堂，去好一点的私人食堂开小灶。

在那里赵霁第一次吃到了正宗的四川回锅肉，那煎得不油不腻的大肉片和浓郁的豆瓣酱香让赵霁一下子惊为天人，只要教官宣布解散，马上就揣着饭卡奔向小食堂，一盘回锅肉可以下两碗饭。

如此连着吃了两个星期，每天中午连着吃的，就不说那段时间胖了多少，明明别人军训都瘦了……

对于庞煖来说天子赏赐的那些钱财只是锦上添花，倒是晋升【忠义校尉】和天子赏赐利剑神兵，是庞煖比较看重的。

酒过三巡，庞煖拖着伤病的身子，要求进行烹饪。

如今阔绰很多，从附近郡县和黑市采购不少食材，包括稀有的新鲜豚肉和香料。

庞煖选用的是猪后腿肉，做了一盘回锅肉。

苏烈喝着粟米酒，尝了一口说道：“你这个回锅肉可不正宗。看我的。”

有一天中午，当赵霁气喘吁吁地跑到小食堂以后，发现解散得比较早，她又跑得太快，到的时候厨师还没开火，在大厅里跟几个服务员大妈聊天。

赵霁正想着要不要先玩会儿手机，等人家聊完天再点菜，结果其中一个大妈指着赵霁对厨师说了些什么，那位胖厨师一下子眼睛就亮了，拎着他炒菜的大勺子走到赵霁面前，用浓重的四川口音问我：“你就是那个天天都点回锅肉的妹妹哈？”

那个大勺子给赵霁留下了很深的印象，它又长又黑，上面布满经年累月炒菜后留下的油垢，而拎着勺子的胖厨师就像拿着自己心爱的剑的剑客。

赵霁想大概是自己每天吃饭的样子太狼吞虎咽，大妈们想记不住都难，于是点点头。

胖厨师笑得露出一口焦黄的牙齿：“你觉得回锅肉好吃哈？你是不是觉得我炒得特别好吃？”

第七十七章 回锅肉 (第2/3页)

区宜阳？

………..

庞煖醒来，苏烈、张鲁、张松、各个百夫长、祭酒，举行盛大宴会。

宜阳民变暴走事件，让庞煖、苏烈和五斗米道，都赚得盆满钵满。

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