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第七十二章 陆家鸿

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这个就容易多了,花了一天时间就学的差不多了,再花两天熟练一下,做出来的菜比阳平集的厨子还好吃的多!

一切准备的差不多了,陆志锦又稍微找人编排了一下,雇人在其它一些酒楼茶馆之类的地方散播一些这个天味楼的唯一传人做菜如何如何了得之类的,然后第四天,准备开业。

……

天味楼御前大厨唯一传人的事也传到了陆家鸿耳朵里。

陆家鸿最近倒是好不得意,他算是彻底抱上了义军的大腿了,算是做了昌宁郡城内原富贵人家与义军之间的交流人物。

在义军攻城而入以后,有不少投降的,但也有不降的,或者有些摇摆不定的,不愿意和叛军走的太近的……

而陆家鸿就是做个中人,简单的说就是做一义军的狗腿子,到处劝说那些原来有权有势的人和义军合作。

而那些原来有权有势的,摇摆不定的,不愿意公然站出来支持义军的,就会通过陆家鸿来对义军示好,保得平安的同时也能为以后留条退路,毕竟说不定哪天朝廷大军就打回来了,他们不至于被反贼绑在一条船上,也能再谋打算。

而陆家鸿也通过

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所以陆志锦决定综合一下。

锦鹤楼关门三天。

三天时间,陆志锦让阳平集里来的那些厨子教锦鹤楼的厨子做菜。

说实话,阳平集的厨子虽然懂一些特殊的调料,但是切菜、炒菜、火候的手法还是差得多,基本也就业余水平。

切菜、炒菜、火候的控制是个需要长久磨炼的技艺,陆志锦没那么多时间,那么就干脆反过来,让锦鹤楼的厨子学阳平集厨子放调料的本事……

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 那么双方能够拼个高下的就只有菜了。

这菜吧,以往陆志锦认为主要是厨子的问题。但是尝了阳平集的菜后,陆志锦觉得,还有调料和做法的问题。

有谁能想到蜂蜜和一些姜蒜等药材也能入味呢?还有几种神奇的调料……

大厨和调料缺一不可。

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