妈妈

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第八章：金色的少年（五） (第2/3页)

不到我们，就好像丢了什么似的，失望得都到了难受的程度，还不停的叨念：“这礼拜怎么没回来呢？”奶奶就是这样为我们兄弟姐妹外加叔辈哥哥杨长山，共计兄弟姊妹七个，迎来送往的直至她老人家八十八岁后，随着年纪太大了，有点痴呆、糊涂了，在这之前，她都是这样做的。

妈妈从姐姐开始上学后，到小妹小学结束时，共计三十年的时间，为我们每天早上四点钟起床做饭，生怕耽误了我们上学。妈因是县人代表、大队妇联主任，还曾兼任生产队副队长，所以白天工作是繁忙的，晚上有时还要扒线麻、搓玉米，尤其是*年代，还要夜战、秋翻地，秋天抢收打场送公粮。尽管这样，从来没有耽误了我们吃早饭，我们上学从没迟到过。除了给我做当顿吃的饭，还准备午间带的饭，大部分是玉米面，有时有些混合面干粮和咸菜。

妈妈的一生是勤劳好强的，不光体现在工作劳动上，在对整个家庭的吃、穿、住、用等方面，尽管条件有限，但她都做的与全村任何一家比都要好。首先是我们家的卫生，是全村第一干净的，炕上铺的席子改成牛皮纸糊，再用清油刷一遍，炕面洁净光滑，我们是全村第一家。把被褥拆洗后，用米汤浆洗，棒槌锤软，衣服虽旧，但洗的干净，缝补的利落。纸棚每年重新糊一层新纸，几年下来，如同纸板一样厚。

冬季，窗缝糊的非常严实，炕也烧的热，所以我们家在全屯是最暖和的。吃的更是不怕费事，挖空心思、变着法的将粗粮进行细做，仅玉米就能做出贴大饼子、窝头、死面饼子、发糕、水面锅出溜、煎饼、酸汤子等。加工成淀粉后，在锅边淋粉片，有菜、有面片、有汤水，都能吃出汗来。烫面后包菜包子和蒸饺。那时候，油水少，冬季蔬菜品种少，三大品牌：酸菜、萝卜、土豆。新鲜白菜平日吃得很少，仅能过年前打开闷窖，一次取出才能吃到。

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