卤味铺的一套组合拳下来，把那个强买方子的皇后娘家旁系直接打懵。还没等想出应对的法子，就被衙门请了去，从边关回来了的四皇子正笑眯眯的等着。

米掌柜是彻底服了王修晋的经商手段，他自认有一番手段，但和王修晋的一番计策相比便差了一些。王修晋乐，他的计策还真算不得什么，对方也不是经商的料，若是直接弄出个卫生问题，或是违禁，药什么的说事，估计卤味店不用开了，直接就可以关门，甚至可以直接把将军府的名声搞臭，估计对方就算是想到，也不敢这么做。不过这个时代也没什违禁之说。

四皇子从边关回来，带回了几车的东西，没有人知道里面装的是什么。四皇子把东西送进宫之后，便听说了米掌柜的事，四皇子向父皇请示之后，皇上只回了四个字“只是旁系”。皇上目前没打算废后，也不是没察觉皇后的小动作，只不过仍在他可以容忍的范围，但仍需要敲打一番别把手伸得太长。

打四皇子回来之

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第141章 一四一 (第1/3页)

一夜之间，京城最早的卤味铺子全都关店，店铺的门上贴有两张告示，一是整改，一是招人。整改的告示内容写得非常特别，引得人们津津乐道，同时也让人放下了关门不干的猜测。另一则招人的告示让不少人动了心，尤其是之前没在王家粮铺和饭馆应征上的，这次牟足劲要成功。招人告示十分简单，招伙计，待参考王家粮铺。

王家粮铺招人的待遇可是改变了不少人的观念，没有人觉得去做伙计有何丢人，反而挤破头的想要有个位职。同时也让其他铺子恨得直磨牙，好在王家粮铺用人就那么多，他们再恨也只是骂上两句，也不用跟着给铺中的伙计涨薪，但卤味的告示一出来，且招人的数目相当大，一时间，让不少铺子里的伙计偷偷的告假，想去卤味店试试，看能不能成功。起初一些铺子的东家没注意，等到不少人提出不做了，东家才觉察不对，可也晚了。为了避免人越走越多，东家不得不提出涨薪。

卤味店并没有关多久，只用了三天的时间，连招人带整改，便再一次开业，铺子的名没有变，但铺子大了不少，里面还有几张桌子，除了卖卤味之外，还有卤肉饭和面条等主食，附带的还有酒水，再一次开张，卤味店推行了一系列的优惠政策，买多少减多少，买什么送什么，还有什么新品味的试吃。并推行送餐活动，一溜水灵灵的俊伙计，穿整齐的衣服，衣服后面写着“外送”两字。总之，重新开张之后不但生意没有落下，反而比之前更好了，几家店铺的掌柜忙得很，可脸上挂着满满的笑。

新铺子开张前十天，收益是一天比一天高，从第十一天开始，铺子里的收益有些回落，却也没少太多，但是外送的收益直线上升。各大衙门成了外送的主力，之外还有一些不做吃食生意的铺子。一个月之后，卤味店的生意才算是稳定下来，然后另一波的优惠来袭。

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