官易同道

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第一百三十章过小年

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菜端上桌以后,岳浩瀚一家人其乐融融的围着餐桌坐下,岳玉林同王素兰坐在首位,岳浩瀚靠着爸爸岳玉林下首坐着,岳浩江坐在哥哥岳浩瀚旁边,妈妈王素兰下首坐着岳春芳,岳春霞紧挨着姐姐坐着。

岳浩瀚开了瓶白酒,先给爸爸岳玉林斟满了一杯,接着又给弟弟岳浩江斟满一杯,岳浩江见哥哥把自己面前的杯子斟满了,望望爸爸和妈妈,说,哥,我喝不了这么多,这么多我会喝醉的,我只喝一半吧。

岳浩瀚说,今天过小年,没事,喝醉了酒睡觉,一年到头学习也辛苦,过年就放松几天,男子汉别跟个姑娘似的,你两个姐姐想喝白酒我还不让她们喝呢。

王素兰笑眯眯的望着岳浩江,说,浩江,你哥给你倒了你就坚持喝完,偶尔喝点酒没什么,也不会影响到你的学习。

在岳浩瀚倒着白酒的时候,岳春芳到厨房里,把热好的米酒端到了客厅里,拿过碗,先给妈妈王素兰滔了一碗放到面前,接着给妹妹岳春霞也滔了碗,然后自己滔了碗,这才坐下,望了望岳玉林、岳浩瀚、岳浩江三人,问,爸,哥,你们三个喝米酒吗?

岳玉林说,我们三个男子汉就喝白酒,米酒留着你们喝。

酒倒好以后,岳浩瀚端起杯子,看了看爸爸岳玉林、妈妈王素兰,说,今天是小年,来,我们兄妹四人把酒端起,敬爸爸、妈妈一个酒。

兄妹四人把面前的酒端起,岳玉林和王素兰也笑着端起了自己面前的酒,一家人共同喝了一起,放下杯子后,岳浩瀚说,爸爸,妈妈,我想和你们商量件事情。

王素兰望了眼岳浩瀚,问,什么事情?

中原一带,在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年大多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四的居多;而沿湖、海的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五。

而在NJ城区更是一个比较特殊的地方,这是因为在明代朱棣篡夺侄儿的皇位后,把都城从NJ迁走。当时NJ的百姓在永乐元年正月十五举行灯会时,心里纷纷怀念朱允炆时代皇城的祥和、繁荣,场面赛过过年。因此在NJ地区,元宵节便成了小年。另外,在西南边陲地区和部分北方**地区把正月初一作为大年夜,除夕就成了小年夜。

腊月二十三一整天,岳浩瀚同两个妹妹和弟弟,把整个家里,里里外外收拾的干干净净,晚饭,妈妈王素兰除了炒了一大桌菜之外,还包了肉馅饺子。

在江阳一带,祭灶节这天,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区大多吃年糕和荞面。有的地区,还流行吃炒玉米的习俗,也叫炒包谷花,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒包谷花用麦芽糖粘结在一起,放到外面,冰冻成大块,这样吃起来酥脆香甜。

在中南省,祭灶这天除吃饺子之外,火烧馍也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常的兴隆。祭灶供品除糖瓜之类外,中原一带大多供水饺,取民间“起身饺子落身面”之意,有的也供面条。

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第一百三十章过小年 (第2/3页)

节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。家家户户要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,扫除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。

过了二十三,汉族民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

另外,为什么过小年的日期不统一,有着差别呢?据说,从清朝的雍正皇帝年间开始,每年腊月二十三在坤宁宫祀神,雍正是个非常节俭的皇帝,为了节省开支,雍正皇帝在祀神的时候顺便把灶王爷也拜了。从此以后,王族、贝勒随之效仿,在腊月二十三祭灶,从那时开始便有了官民在不同日子过小年的分别。

在汉族民间,小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。

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