食香计

〖食香计〗

第091章爆炒河蚌肉

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姜大山很是惊喜:“没想到这段时间你的运气这么好,又是挖到何首乌又是从蚌壳里得到珍珠。”

姜有财见姜大山还想往下说,拦住他道:“爹,有什么等吃晚饭时再说,现在我要做饭了。”

姜大山自嘲的笑了笑,自己几十岁的人了,还不如十几岁的孩子,一点都沉不住气。

姜有财带着兰花和桂花去菜园子里摘了不少的辣椒还有其他蔬菜,顺便在水塘里洗干净,就回来了。

姜有财做晚饭,桂花帮着烧火。

青椒爆炒河蚌肉非常好做,首先把河蚌肉和青椒都切成小块备用,再把河蚌肉大火炒到七八成熟,加入调料、加入青椒,再爆炒就做好了。

晚饭一家人没有像往日在门口边乘凉边吃,就在堂屋里吃,方便说话。

河蚌肉鲜嫩无比,又很脆爽,就是嚼劲太足了,有点考验牙齿,老人家肯定吃不动,不过姜友财一家不是壮年就是青少年,牙

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回家之后,姜有财剁了一点姜末,把姜末和一点上次向姜志和要的用剩的白酒腌制蚌肉去腥。

姜大山走进了厨房,压低声音神秘兮兮地问:“有财,我刚听兰花悄悄跟我说你们刚才撬河蚌得到一颗珍珠?”

姜有财笑了笑,兰花人小,可是怪机灵的,还知道这种事不能张扬,怕被姜家其他人知道又是事,偷偷的告诉姜大山。

不过这事纸包不住火,瞒不住的,刚才得到珍珠时许多村民都看见了,只怕现在已经传的满村子都知道了。

“嗯。”姜有财把手伸进袖子里,从空间拿出那颗珍珠给姜大山看了看,等他看完就又收了起来。

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真地说:“我家吃土豆不刮皮的。”

因为家里粮食紧巴巴,不论是红薯皮还是土豆皮,在做成吃食时周氏都舍不得去掉皮,可以多吃几口。

姜有财才来到这个时空吃红薯把皮去掉,还会周氏说教过。

洗好蚌肉和蚌壳,姜有财带着兰花和桂花回去了,招弟留下来帮周氏她们洗葛根。

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