簧磊解释道:“如果用尖锐的锅铲炒制,很有可能会破坏茶叶的完整性,而且受热还不均匀。”
“用手炒制的过程中,还可以通过不断的捏压,快速把茶叶表面的水分蒸发掉。”
杨逸的补充说明,让颖宝更加疑惑。
“为什么要快速蒸发?”颖宝探着头看着铁锅问道。
迪丽热芭试探性回答道:“应该是锁住茶叶里的养分吧?比如茶多酚什么的。”
“答对了,热芭头脑还蛮灵活的。”杨逸笑着说道。
伴随着杨逸不断的翻炒。
茶叶被烘焙炒干后,散发出独特的清香。
簧磊深吸一口气,感叹道:“家有小逸,如有一宝啊!”
“一点都不押韵。”何炯笑着调侃道。
随后,居然徒手炒制!
“哇?杨逸哥哥你的手不烫么?”颖宝有些心疼地问道。
杨逸回答道:“只要动作快一些,烫不着手的。”
“为什么不用铲子啊?”迪丽热芭秀眉微蹙,虽然没有颖宝那么直接,但可以看出,她也担心杨逸的手被烫伤。
对于这俩姑娘的疑惑,杨逸将回答的机会让给了簧磊。
颖宝有些小期待地去找装茶的罐子,她小声嘀咕道:“虽然我很少喝茶,但杨逸哥哥炒的茶叶,我一定要尝一尝!”
簧磊恰逢其时地对导演组说道:“除了寄给老徐和我们自己留下的,就冲这香味,剩下的茶叶你们开个价吧!”
-------------------------
(今天的更新开始啦!八更不会少,鲜花评价票来一波呗!)
第四十一章 炒茶的学问(第1更求收藏!) (第2/2页)
看着几乎盖住画面的弹幕,热芭抬头说道:“观众们都在夸你全能呢,杨逸哥。”
杨逸将铁锅加热,笑着回应道:“略懂略懂……”
紧接着,簧磊和何炯将分摊的茶叶,交给了杨逸。
此时铁锅已经烧热,杨逸将新鲜嫩绿的茶叶倒进了铁锅里。
阅读向往的生活之撩妹天王最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.net)