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“面好了!”江春浩捧着一碗面,走出了后厨。
“哦?速度ting快的嘛!”幸平城一郎表示很惊讶。
他看着江春浩端上来的面条,清汤白面,面上撒着几粒葱花,看上去简约至极。
“阳春面?”幸平城一郎笑道:“不愧是来自天朝的少年,看样子我那碗面的秘密也被你发现了?”
“如果您说的是碱粉的话,这只是中华面点的常识罢了。”江春浩很是谦虚。
“你们在说什么?什么秘密、碱粉的?”幸平创真有点摸不着头脑。
幸平城一郎有点尴尬地咳了两声道:“那么,就让我品尝一下你这碗阳春面是什么水平吧!”
说着,他便夹起面条,送入自己的口中……
(PS:鬼泣5啊!!!我的丁叔成丁爷了啊!!!)
这段时间里,江春浩当然不会闲着,他需要熬汤了。
阳春面的精华就在于葱油,紫皮洋葱的味道很香,炸出来的葱油味道非常浓郁,配合上猪油熬制的高汤简直就是极品。
不过现在熬汤肯定是来不及了,江春浩的眼睛紧紧地盯着幸平创真。
“看,看着我干嘛……”幸平创真被江春浩给盯得毛毛的。
……
第三十一章 一碗阳春面 (第3/3页)
叔的见识的同时,又为幸平创真感到悲哀,有这样一个坑儿子的老爹还真是不容易。
不过他也不想想自己的爹貌似更恶劣……
和面的同时他还稍微加入了一点蛋清,这都是为了面条的口感考虑。一边倒面粉一边用筷子搅拌,大概几分钟之后面团就和好了。
包上保鲜膜,大概需要等待20分钟的时间。
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