而王远沉浸在雕刻之中，并没有在意这些东西。他的动作十分稳健，时而迅猛，时而轻柔，豆腐在他的手里似乎就是理发师的客人一般。

不过王远这么粗犷的身形做着这么精细的活，看起来还真的有点怪异啊……

尽管王远在雕工方面应该是顶级的，不过这种精细的活还是耗费了他一个多小时的时间，整个过程所有人都是屏住了呼吸，不敢出大气。

然而当作品完成，王远小心翼翼地把它从水中取出时，大家都松了一口气，并拍手叫好。

他在作品周围摆上了几片装饰的蔬菜，只见一盘可以称之为艺术品的“金鸡独立”便完成了！

“把它送到前台，客人已经等候了很久了！”

他把作品交给一个帮厨，转而对着众人呵斥道：“还围在这里干嘛？都不用工作的吗？”

于是所有人都散了开来，各自回到自己的岗位工作去了。

而江春浩却是呆呆地站着，显然是受到了不小的冲击。。

厨房的所有人都围在了王远的周围，每当王远做雕刻料理的时候会默认他们的围观，这也是他们少有的得到他同意的休息时间。

江春浩紧紧地盯着他那布满伤痕的手，生怕错过他的每一个动作。

雕豆腐一般都是在水里进行的，可以借助水的浮力来支撑豆腐，这样豆腐就不容易碎。

只见王远轻轻地抚摸着水中的豆腐，似乎在酝酿着什么。大概过了三分钟以后，他拿刀的右手才开始动了起来。

小巧的刻刀在豆腐上面轻轻地划着，每一次动作都能带出一块块豆腐屑，不一会儿水里就泛起了一片白花。

第八十四章 刀工的升华 (第3/3页)

术，就是雕刻料理！”

江春浩也意识到了这才是王远的真本事，之前一直把刀工当成基本功来练习的他确实没有接触过雕刻料理，这次一定要好好的近距离观看一下！

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