堂岛银似乎也发现了什么,他疑惑道:“春浩,你这道料理的风格我似乎是在哪里见过。恕我直言,你是不是在模仿某一个人的料理风格?”
江春浩模仿别人的料理?
堂岛银这话一出,观众席立马响起了窸窸窣窣的嘈杂声。
“江春浩竟然也会模仿别人的料理啊……”
“你说他是不是在半决赛之后,跟美作昴学的?”
“不会吧……话说他为什么要模仿别人的料理啊?明明可以依靠自己的实力取胜的……”
“可能是堂岛主厨猜错了吧……”
然而,令全场观
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“水果的香甜完美融入到了鱼肉之中,每咬下一口鱼肉便会有浓郁的混合果汁流入口中。鱼身煎制得刚刚好,外焦里嫩。表皮金黄略带焦脆,每一口对牙齿的反馈都有一种莫大的满足感!鱼肉鲜嫩多汁,软绵细腻,肉的纤维可以一丝一丝地分解开来,很有嚼劲。更突出的莫过于果汁的调配……”
她噼里啪啦地讲了一大通话,而且跟之前的两次“绽裂”不同,这一次她明显的更加激动了,以至于许多话都没讲清楚,甚至于日语里面还夹杂了很多丹麦语。
薙切爱丽丝诧异道:“啊啦,看来母亲这一回可算是非常激动了呢!连以往的绽裂都有点变形了。”
薙切绘里奈却直愣愣地看着桌子上的秋刀鱼,总感觉这种料理有一种偏熟悉的感觉。
将水果融入到料理之中,擅长这种风格的料理的人是……
第二百二十二章 致敬的料理 (第2/3页)
已嘛,无伤大雅!
只见他一边咀嚼着鱼肉,一边微笑道:“百果的芬芳……就像是漫步在缤纷的果园之中,老夫感觉自己瞬间年轻了几十岁!”
堂岛银也终于缓过神来,喘息道:“将秋刀鱼与果汁混合在一起,既去除了鱼肉的腥苦味,又中和了果汁过度的甜腻,而且用料配比恰到好处,多一丝则腻,少一丝则俗,不多不少刚刚好!”
薙切蕾欧诺拉“噌”地站起身,又开始酝酿起了她独特的“绽裂”。
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