“嗨咿!”浅野丰荣向三个人鞠躬行礼,然后钻进汽车,片刻的功夫,消失在街角。
卢利则跟着早稻田两个,坐进对方的丰田汽车,他和早稻田坐后面,大冢荒坐在副驾驶的位置,拉上安全带,汽车启动,“新宿新开了一家西班牙风味的餐厅,小卢桑不会对海鲜过敏吧?”
“哦不,当然不会,实际上,吃得饱肚皮,就是我最大的追求,至于过敏什么的,你几时听说,乞丐还有过敏的时候的?”
早稻田和大冢荒哈哈一笑,司机发动了汽车。
片刻之后,汽车停稳,三个人走进名为伊比利亚的西班牙餐厅,落座之后,早稻田攸致为他做介绍说,这里的侍者全都是泥轰人,唯有餐厅老板和主厨是西班牙人,不过,“有两位泥轰合伙人。”早稻田如是说道。
早稻田和大冢再也抑制不住的大笑起来。
三个人说说笑笑,很快的,包括伊比利亚火腿在内的各式菜品出现在桌前,其中特别引人注意的,就是那一块重达235磅的,体型硕大的伊比利亚黑猪火腿,整体呈琵琶型,表面上满是乌黑斑驳的痕迹,看上去简直像是一截被烧得干枯了的烂木头。
一个半人高的特殊架子被人推过来,上面放着一个电子称,一个8吋直径的瓷盘,还有一柄插在鞘中的短刀,刀身非常窄,只有不足两指,长则有一尺由于,不用问,这就是用来脔割火腿的刀具了。
一位穿着雪白厨师袍的男子走到餐桌
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餐厅开业不过两周的时间,是近一段时间以来,东京最为人热捧的西餐厅。
这不但因为伊比利亚是东京市内唯一一家西班牙风味餐厅,更因为这里所使用到的食材,例如牡蛎、塔塔吞拿鱼、章鱼肉、野猪肉、甚至huitlacoche——这是一种墨西哥霉菌,都是从原产国进口的,就更不用提那享誉全球的西班牙火腿了。
西班牙火腿世界闻名,是来到伊比利亚半岛旅游的人们一定不能错过的顶尖美食,特别是伊比利亚火腿,更是寻常人难得一见的珍品,已经超脱了简单的食品的范畴,而是上升到了奢侈品的层面。
这种火腿取自伊比利亚黑猪,每一头猪都有身份标签,平均拥有一公顷的生存空间,以橡果为食,没有橡果的季节吃有机食物……,
卢利和大冢荒对视一眼,两个人的神色都有些诡秘:“你想说什么?”
大冢荒说道:“部长、小卢桑,这里天气太热,我们上车谈吧,好吗?”
早稻田笑道:“是的,小卢桑,不如我们上车谈?哦,小卢桑还没有用晚餐吧?请给鄙人一个机会,请您用餐——自从上一次合作以来,还从来没有这个荣幸呢?”
卢利笑道:“早稻田桑应该听说过那个传闻吧?”
早稻田攸致闻弦歌知雅意的同样报以一笑,知道他在说什么:“请放心,鄙人早有准备!”
卢利也不和对方客气,这样的话当然只是开玩笑,但这样一笔支出,勉诚社也是绝对负担得起的:“那好吧,浅野桑,您先回去吧,晚上不用您送我回家了。”
“你想说什么?”
大冢荒摇摇头,说道:“我想说,我是不是投错胎了?”
“我不知道你,但我想,我没有投错。”
早稻田和大冢荒呆了一下,同时哈哈一笑,继续介绍了起来。“伊比利亚黑猪的厮养条件非常苛刻,但等到它们变成火腿的原料,然后进入到制作环节,就不复杂了,据说是以海盐腌制,然后送往储藏窖经过脱水、风干后成熟。听起来很简单,是不是?但整个周期,长达24个月!每一条火腿在送上餐桌之前,都可以追溯其原料来源和加工过程。”
卢利点点头,拿起刀叉挥舞了几下:“好吧,我们开始吧?哦,还没有端上桌呢!”
第361节 锻炼(2) (第2/3页)
野丰荣点点头,跟在卢利身后,两个人走出剑道馆,外面已经是黄昏,6月底的天气,东京已经很热了,走出大门,一股热浪迎面袭来,卢利只觉得浑身上下又出了一层汗珠,“赶紧上车,开空调,太热了!”
浅野丰荣笑笑,脚下加紧,快走了几步,路边突然响起一声汽笛,二人愕然看去,车门打开处,早稻田攸致和大冢荒走了下来,二人一边把西装的扣子系好,一边快步向这边走过来:“小卢桑,冒昧而来,请您原谅。”
卢利没想到他们会在这里等自己,呆了一下,笑着点点头,伸出手去:“既然到了这里,为什么不进去呢?让你们久等了。”
“不敢、不敢。”早稻田急忙说道:“我们两个人是下班之后过来的,没有等待很长时间,而且,小卢桑钦慕我国传统文化,我们对此只有万千欣喜,绝不敢有任何打扰的。”
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