尝菜是厨师应聘的重要环节,行不行很关键,只有这关过了,才好说别的。
一般两种方法,指定菜或者自选菜。
老许定的规矩是指定菜,由他跟林扬出题,几个应聘的做。
四个人,每人一道菜,全是家常菜,越是简单的菜越见真功夫,某些看似花哨的,其实讲究的程序跟食材,跟厨子手艺关系不大,这也是某些餐馆里不需要什么大厨的原因,按照标准做可以桌,用不什么手艺。
那个心术不正的人要做的菜是红烧茄子,难度不大,想做好也不易,费时费力,很考究心性,得有正经的本事。
本来开始不是这道菜,林扬心里恨他不是好东西,临时给换的
“林老板,我要换个菜。”,果然,那家伙没忍住,心性的确不怎么沉稳。
承江不知道情况,问,“为什么要换?”
那货还自我良好呢,“这菜显不出我的厨艺来。”
说着,他还很隐蔽轻佻的扫了唐梓琪一眼,唐妞儿正低头跟许夫人小声说话,没注意,盯着的林扬自然没放过。
碰到更好的咋办?
不许胡说,怎么会那么想,对眼了才有情人眼里出西施。
林扬是认准儿了唐梓琪是个最适合当媳妇的。
好心情被破坏了,有个来应聘的家伙,眼神儿老是瞄着唐梓琪,被林扬发现了,爱美之心人皆有之,自己的唐妞儿漂亮,别人乐意看也没啥,可林扬从那货眼里看到的是不正经。
品性不行,林扬已经给他打了标签。
不等承江说话,林扬身体后仰,翘起腿儿来,“你不用换了。”
那货眉毛一挑,“什么意思?”
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第一百六十五章,经典家常范儿 (第1/3页)
重装阵的农家院已经是焕然一新,各种设施也算别具一格,特别是有林扬的思妙想,很特别。 wWw.
承江找来了四个厨师,都很年轻,没办法,这行颇讲资历,想混得好,得一步步的熬,所以那种大赛才赚钱,才引得众人热捧。
几个人身的厨师服很干净,绝对都是新的。
本来林扬心情不赖,潜移默化,唐梓琪基本已经没跑儿,除非自己做啥犯浑的事儿,那种可能性极低。
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