就是把蚂蚱在开水里烫掉翅膀，放到火上慢慢烤干水分，等到蚂蚱肉由青变黄，加上香油花椒调味，就是一盘佐酒的佳肴。

小胡按照战友讲述的方法，烤了蚂蚱，物资贫乏，他没有花椒香油，就撒了一点盐，就着一盘跳菜，喝下了一斤多的烈酒。

小胡吃喝之后没有多久，脸色发青身子一仰，连人带板凳摔倒在地。

小胡新过门的小媳妇，试试小胡的鼻子，已经没了气息。

小媳妇吓得慌了神，以为小胡死了，连医生都没找，在家里哇哇哭。

小胡小媳妇刚走，小胡就开始上吐下泻，把还没消化的酒气和蚂蚱肉，都排了出来，不过人还没苏醒。

等到小胡小媳妇回来，差点吓死，因

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姥爷恰好又来找小胡，进门之后发现小胡直挺挺的躺着，一把撕开了小胡的上衣，发现小胡的胸膛蒙上了一层青色。

姥爷翻开小胡的眼皮，发现小胡的眼睛上，也蒙着一层青色的雾气。

姥爷问小胡的小媳妇，她也说不出个头绪，只是指了指饭桌。

姥爷看看饭桌，上面一个空酒**子横放着，筷子下压着一个盘子，几个黄灿灿的蚂蚱在盘子里，凑近能闻到诱人的香味。

姥爷把酒**里的白酒，滴了两滴出来，用银针试试，没有毒。

姥爷一筹莫展的时候，小胡的贪吃，还是给了姥爷机会。

那一年再也没起战火，我们县的老百姓，终于可以安心种庄稼。

田野里满是春种秋收的春玉米，秋天的时候，来了一个大丰收。

小胡贪吃，在老百姓收过玉米的田地里，抓了很多的蚂蚱。

小胡有个战友，是滇省人，跟小胡讲过一道“跳菜”。

酒没毒，那就是菜的事了，姥爷拿起一只蚂蚱，放在嘴里嚼了起来。

口感外脆里嫩，透着一股谷草的清香。

小媳妇知道姥爷是个大夫，看姥爷在小胡身边忙活，就知道小胡还有救。

看姥爷咂着嘴，回味蚂蚱的味道，小胡的小媳妇，连忙求姥爷救救小胡。

姥爷从药箱里拿出瓜蒂粉和番泻叶，开水冲开，先给小胡灌了下去，又开了一个药方，让小胡小媳妇，抓紧去抓药。

147夺命跳菜 (第2/3页)

过什么，所以对姥爷很不待见。

不过姥爷打听到了，小胡什么都好，只是有个贪吃贪喝的毛病。

这是他小时候生在猎户家里，野味吃多了留下的坏习惯。

姥爷投其所好，买了好酒好肉给小胡送去，不过小胡看是姥爷送的，非常坚决的一概不收。

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