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第127章 大商场

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陆渃汐又没给李旭好脸色,李旭奇了,姓陆的今天对他挺有意见,总是针对他。

“今天我与贵妇小姐踏青闲聊时发现,她们生活优越衣食无忧,每天除了待在家中相夫教子读书写诗外,也就偶尔出门到佛寺上个香郊外游个景,生活了无生趣。”

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白酒的制作:白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。

粮食类的高粱、玉米、大麦;

薯类的甘薯、木薯;

含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。

此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。

野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。

我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。

陆渃汐笑说。

“能赚钱,姐姐当然想听。”

“我也很想听。”

李旭插嘴道。

李旭知陆渃汐的底,耶鲁大学金融专业的高材生能在唐代把银行办起来,再寻出一条能发财的商机也不是没有可能,何况她曾谈起其前世父母也是成功的商人,她毕业后担任家族分公司主管积累了丰富的商场经验。

常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。

酒曲、酒母除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。

第127章 大商场 (第3/3页)

 李旭很无辜的看着她,我什么都没做,为啥老瞪我?

“妹妹忘了何事,说来姐姐听听。”

谢燕菡感激的看了李旭一眼,总算摆脱了陆渃汐的炫耀。

“是一条赚钱的路子,不知谢姐姐想不想听?”

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