“殿下，你来了。”李富贵看到李泰的身影，赶忙从厨房里面跑出来，说道：“殿下，刚才我正想差遣人去找你呢。”

“哦？什么了？”李泰问道。

“殿下，从北方运来了一匹鱼，这鱼我们没有看到过，不知道啥煮啊。”李富贵说道。

“带我去看看，还有富贵叔你不会煮的鱼？”李泰也是疑惑了。

李富贵赶忙带着李泰向前，然后一个木桶就出现在了李泰的视线之中。

木桶里面有几条两米多长的鱼，安安静静的，不过显然还是活着的。

“好东西啊！”李泰眼前一亮，说道：“这鱼是从高句丽那边运过来的吧？”

“殿下果然是殿下，这鱼确实是从高句丽国运来的，乃是高句丽的国宝。”李富贵高兴的说道。

“此物，名为鲟鳇鱼。”李泰说道：“快，你们把鱼放到案板上，我来示范如何杀鱼。”

李泰顿时是高兴无比。

“这要是能够来一只烤乳猪，那就更好了。”李慕白不由的暗暗吞了吞口水。

不过，这个时代的猪肉是黑猪肉，皮肤黑黝黝的，因为没有阉割，所以味道比较的重，而且还没有多少的肉。

后世的猪肉，肥嘟嘟肥嘟嘟的，而且长的也快。

但是，现在的华夏特有的猪，不容易肥，老百姓也不喜欢养。

基本上山里面到处都有野猪，虽然也有些人养了家猪，但是却不是后世的改良白皮猪。

赶忙让人把鱼敲晕了，然后放在了案板上。

拿着一把剔骨刀，先在鲟鱼的脑袋后割了一刀，然后有在尾巴除割开。

小心翼翼的将鲟鳇鱼拇指大如同筋一样的软骨抽了出来。

“这是整条鱼的精华所在，你们将所有的鲟鱼的筋都抽出来，

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第853章 正月初二 (第2/3页)

嘶”的响声。

然后，在撒上孜然等香料。

而在牛的肚子里面，早已经塞入了山黄皮果的树干和一些香料，原本山黄皮的树叶是很不错的，但是可惜啊，北方别说山黄皮的叶了，能够找到树干已经算是不错的了。

一股股的香气，不断的弥漫。

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