“先说茶楼。茶楼依旧需要打基础，茶楼的根基还很薄，人力、物力、财力上都积累不足，需要进一步稳固成果。接下来的几个月，直到过年之前，茶楼需要达到一系列的目标。第一，酒茶馆，因为酒楼的存在，酒茶馆继续改制，否则将会名存实亡，因此，接下来的一段时间，酒茶馆需要全面改革。首先，食物上，过几天炒菜就会闻名于长安，皆是，现下的食物结构必然会遭到严重的打击，百姓的饮食习惯会慢慢的改变，但这些都是酒楼的事情，咱们的酒茶馆要想做到独一无二，首先必须拥有独一无二的饮食文化。这样，过几天，等酒楼开张，酒茶馆便闭馆整顿，我会亲自培养一批厨子，做出一些独属于酒茶馆的招牌食物。而且，既然是酒茶馆，酒自然是重中之重。以后，普通的蒸馏酒将会供应酒楼，而一些特殊味道的蒸馏酒或者特别酿制的酒，都会出现在酒茶馆，也将是酒茶馆的招牌之一。最后，也就是酒茶馆的重中之重——百戏和伎乐。过几天，梨园也会开始建造，会尽快开园，到时候，这里和酒楼都将是梨园演出的中心，至于如何安排，那就是云澜的事情了！”

老曹和云澜皆是连连点头，杜构的想法，让他们都有了不小的启发。

杜构没有停顿，接着道：“第二，棋茶馆。咱们做的是茶楼，既然是茶楼，那重心应该是茶只是因为酒茶馆和书茶馆的特殊

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第311章 商盟未来规划（二） (第2/3页)

了，而且现在的掌柜联盟也过于怂了，还有纨绔集团和掌柜联盟彼此之间等级太明确，这也是不健康的发展，偏偏，这些都是不可避免，不得不面对的存在，还是那句话，任重而道远啊。

喝了口茶，杜构有些无趣，也不等众人张嘴，自己率先道：“算了，我直接说说我的想法吧！”

杜构这句话一出口，所有人瞬间精神了，一个个都瞪着眼睛看着杜构，等着杜构的指示。

果然，所有人就在等着他张嘴。

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