“吃炸酱面,我想吃这一口了,早馋了。”张爷爷摇头晃脑的说道。
“那,吃面吧,我来擀面,雯雯帮我切点牛肉条食指粗细可以了,弄好我一会炸酱。”
“好嘞,我洗个手来,秀雅也来,大姑娘了,不能啥都不会。”雯雯也拉秀雅学做饭。
“好,我也洗手去,我最喜欢吃姑姑做的炸酱面了,真是好吃呢。”
巧兰放了面和鸭蛋跟盐,不放水,慢慢的混均匀,这样不放水的面做出来特别劲道,放了鸭蛋爽滑可口,可是却很费力气是真的,但是爷爷们都特别喜欢,所以巧兰在家还是会经常给他们做。
为了省点力气她做了一个压杆压面用的,这样不至于因为手力气不够做出来的面不好吃,城里这宅子没有弄,只有她和雯雯一起压了。
忙乎了半天才把面擀好切了晾一下水汽,巧兰这才把腌好的肉拿出来准备炸酱,酱料用的是自己家的大酱,还有一点豆瓣酱,味道十足,辣味也足够。
“嫂子赶明在做点牛肉干啊,还是你做的好吃,为啥我照样做出来不好吃啊。”雯雯问着锅里的肉香味,吸了吸鼻子。
“牛肉干要小火,你没耐性罢了,等
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“我知道,花花可以入药还可以泡茶是很好的东西,不可以这样浪费的。”栓子被爷爷们教的很好。
“嗯,还是我家栓子有教养,学问没白读。”张爷爷笑着吩咐下人们去给烧水泡茶去。
“把粮食拿进去,我都写标签分开放,还有牛肉和小菜,腌鱼啥的放进冰室里,还有鸭子跟鹅,午咱们吃一只得了,还有菜么?”
“有呢,午吃点啥,面还是米饭?”厨娘问道。
“你们想吃啥嘞?”
第847章相聚 (第1/3页)
第847章相聚
张爷爷在城里的时候都会住在这里,帮着他们照料院子里的花草什么的,自己的院子则是儿子住着呢。请大家搜索()看最全!更新最快的小说
“这是我们家么,好漂亮啊,花花,真好看。”栓子甩了爷爷的手跑去看花。
“栓子,不可以摘花哦。”张爷爷叮嘱一声。
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