承山一看，原来是果仁面包，香气四溢、色泽诱人，他拿一块尝了尝，正好吃到了蔓越莓果干，味道确实不同一般！

“真不错，第1次吃刚出炉的面包，口感就是不一样！真香啊！”承山赞叹着。

“这果干都是从欧洲进口的，蜂蜜来自澳大利亚，酵母来自法国。”程和台对所有的配料似乎都非常熟悉。“你吃的可是标准的欧包，地道的法国风味！”

承山装模作样的点了点头，“程总，这样一家店投资不少吧？”

“是的，七八十万吧，不过主要是设备贵。”程和台知道要讲重点了，因此他格外认真。“你看，后厨里面满满当当的都是设备，有烤箱、发酵机、搅拌器、冰箱，还有前台的全自动咖啡机，这些东西加起来也要五六十万，加上装修和人员培训，差不多有七八十万。”

“您开了几家这样的连锁店？”承山问。

“现在正在营业的有三家，下个月还要新开张两家，我们的目标是200家！”

“这么多！都在本市？”承山有些疑惑。

“那怎么可能？我们准备在全国各地开200家，都是加盟连锁。”程和台微微一笑，他似乎对自己的雄心壮志非常有信心。“我们提供机器设备、人员培训和原料配给，邀请加盟人员到现场参观学习。我这5家营业的烘培连锁店风格都不太一样，他们可以根据自己的需要，选择其中的一种经营模式。”

原来，在本市的这5家连锁店都是样板，供加盟商参观学习，承山听了点了点头，这种眼见为实的做法容易让人接受，效果比只看ppt、图片和说明书的效果更加直观。

程和台经营的面包品牌是爱尚烘焙，在市区已经开了三家连锁店，其中一家离童氏集团总部不远，开车10多分钟就能到。

这家连锁店位于市区一个大型的商务广场1楼，是典型的前堂后厨设计。透过巨大的有机玻璃，承山可以看到后厨整齐的排放着各式各样的机械设备，最显眼的就是烤箱，3、4名员工们正在内厨忙忙碌碌的准备着。

此时客人还不太多，程和台拉着承山找了一个座位坐下，他让服务员做两杯咖啡，男咖啡师看上去非常帅气，他手脚麻利的做了两杯拿铁，并完成了别致的拉花，恭恭敬敬的端到了两个人的面前。

此时烤箱里的面包已经出炉，服务人员把面包切好，配上叉子装盘，端到了两个人的面前。

“来尝尝刚出炉的面包！”程和台非常得意。

“走，到我的办公室坐坐。”程和台的办公室就在这个cbd的商务区，他在这儿买了一层楼，把自己的程化公司整个搬了过来。

新式商务区的条件真是不一般，设施高档、装修时尚，进进出出的都是一些穿着光鲜亮丽的年轻人。

来到程和台的办公室，承山有些吃惊，这里虽然没有童俊武的办

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第四章 第三十七节 夸 (第2/3页)

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承山犹豫了一下，又想了想上午确实没有什么安排，于是就点了点头说。“不耽误你们工作吗？”

“没事，现在已经快10:00了，最近的一家连锁店马上就要开始营业，正好带你去参观参观。”

“那好，走吧！”

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