然后将蒜泥和切碎的指天椒一起放入玻璃瓶中搅拌均匀，加入盐，放置一段时间就可以食用了。

在这个过程中，这些辣椒酱不能碰水，也不能碰到油，要不然这些辣椒酱会保存不久。

这种辣椒酱吃的时候，不仅辣，还会有蒜蓉的香味，非常好吃。

本地人喜欢吃这一种蒜蓉辣椒酱多过油辣椒酱。

不过，伍宗强却是喜欢吃油辣椒酱。

无它，里头有油。

“这要是点牛肉的话，”季冬做好之后，看着那些红红的辣椒酱，感慨地说，“我能弄得更好吃。”

肉。

一想到这个，伍宗强就由自主地咽口水。

但是牛肉？

说做就做，季冬将干辣椒切好，下油，然后开始炸。

这种油辣椒很香，但是耗油比较多，季冬只做了两三瓶就没有再做了。

他做的是本地的一种辣椒酱，蒜蓉辣椒酱。

顾名思义，蒜蓉辣椒酱就是用蒜和辣椒一起做的。

先将小指头大小的指天椒给洗干净晒干水分，然后将剥了皮的蒜拍蒜，切成蒜泥。

伍宗强白了季冬一眼，说：“猪肉都没得吃，你还想吃牛肉？想太多。”

现在的是都是牛耕的，除非牛受伤或者生病或者老得动不了，要不然，不会无缘无故宰牛吃。

季冬想要牛肉，

（本章未完，请点击下一页继续阅读）

33 知青大会 (第2/3页)

骤，季冬做的辣椒酱和黄豆酱就是比他做的好吃。

“也成。”季冬说着，叹了一声，“蚊子再小也是肉。”

都怪现在的政策，不能做生意，连在街上摆摊也不成，要不然，他也不会那么憋屈。

出去卖个肉饼，不仅得堤防民兵，还得堤防红小兵，他们卖了那么多次饼，现在没有被抓到也算运气好。

阅读重生七十年代男知青最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.net)