想像总是美好的，现实却是那么的骨感。

第一天开张，恭贺的人倒是不少。

周漫青原计划是请茶馆老板和那些与周会新相熟要好的人来吃一顿的，结果周老头儿不答应。

他说小本生意，而且这样做会增加他们的人情负担。

你请客，人家就得送礼，说起来好像也是这个道理。

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一排五个菜摆在了灶台前面，煮了饭熬了汤还备了小酒。

到中午的时候居然没有一个客人来。

周漫青的心都凉到了底了。

“唉呀呀，我找了你半天。”夏家的奶娘端着盆子来了：“我家少爷怕是吃你的菜吃上瘾了，咦，这些是什么，怎么卖的？”

“大嫂，我想着整天东一下西一下的没个定点，所以就在这儿开个饭馆，这是红烧猪肚、凉拌猪心，您要不来来点。”好不容易盼来的买主却收不了钱。

她都想好了，就做盒饭一样的菜，一道道的装好，要什么直接舀什么，这样等大量客人来的时候才忙得过来。

酸辣肥肠汤占主打，红烧猪肚、凉拌猪心，嗯，以后还可以来点炖蹄花汤什么的，再加上米饭，酒。

是的，开饭馆就得有酒有肉，周漫青觉得冯氏那一手酿米酒的手艺好，她家里的陈年米酒也好喝，说不定还是一个招牌。

做饮食最是累人，但有一点好处就是不压本钱。

像周漫青这种没有本钱的人来讲，资金回笼得也快。

红烧猪肚三文钱一份、凉拌猪心两文钱一份……

这样的价格着实很便宜了，张屠夫听到了却觉得周家那个女儿真是人精。

周漫清以为开张就只能关门，她觉得简直看不到曙光了。

好在夏家奶娘端着香喷喷的菜高兴离开后，又有好几个喝茶的人没忍住端了几碗走。

第一天开张，还真别指望生意有多好，毕竟

第二十九章 没有曙光 (第2/3页)

们二老。

这一天，就只有周会新和冯氏去镇上摆摊卖了，周漫青就在自己的饭馆里收拾打理调料，还思考着要做些什么菜来卖。

当然，这儿不能做单锅小炒。

一个人忙不开，最后的办法就是一锅熟。

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