白蔻只做这两道菜，剩下的菜都是王典和同伴们负责，配点爽口的凉菜和炒菜，一并端上桌去。

把大人们的饮食侍候好了，白蔻四人与厨房众人一起动手给自己做午饭，精膳司的宗旨是哪怕大锅菜也得做得津津有味。

等到各处兵丁杂役下人们提了食盒出去吃饭，厨房里的人也终于能坐下来喘口气，杂工们将长桌收拾干净，王典端出先前预留下来的烤肉与同伴分享。

这是肉烤好后两头切下来的一点肉，厨子们再嘴馋也不可能切块好肉自己吃，吃点边角料尝尝滋味就行，白蔻又生火坐锅，不但又做了三份酱汁，还另做了一份三不粘给厨子们试吃。

吃惯了美食的王典与同伴们对白蔻的厨艺赞不绝口，烤肉复杂些就算了，三不粘的原材料只有三样东西竟然能做出如此好看又好吃的

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一切都在有条不紊地进行着，除了兵丁跑来厨房说客人们已到，并向白蔻转达了宫长继少爷的新要求，曾经顾昀欠了他一个三不粘。

不能吐槽宫长继真能挑时候要账，白蔻带着姑娘们先把烤肉搞定，出炉改刀切成小条，用三个小锅煮三种不同味道的酱汁装在蘸料碗里。

正准备上菜时，兵丁又来报，郎中大人回来了，要尝白蔻做的烤肉。

于是众人又重新分盘，调侃大人回来得真及时，不然依着韦谦少爷和他朋友们的食量，这三条烤肉都能吃光的。

一番忙碌后，几大盘子的烤肉终于端了出去，杂工们也把锅子重新洗干净，白蔻要了鸡蛋猪油和白糖，手法利落娴熟地做了一大份三不粘。

第310章 跑别人地盘吃饭有原因的 (第2/3页)

三块里脊肉分别包起来用线扎紧，小心地放入锅中，点上线香开始计时。

接着小案秤摆在桌上，量勺拿在手里，根据肉量来配比烤肉料，而且是一条里脊肉配一份料，做酱汁的配料也一并配好后，量具擦拭干净收回箱子里。

做完这些准备后白蔻她们就没什么事了，杂工们把桌子收拾干净，换厨子们干活，韦谦请人吃烤肉，可桌上也得有点别的配菜才像样。

白蔻到外面检查了烤炉和柴火，四个人轮流守着那锅肉，出锅后上桌再加工，同时烤炉生火预热，烤盘洗净擦干，稳妥地将肉送入烤炉，接着又回到厨房准备盘子和盘饰。

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