莫陶蒂喊收锅，马衷马上过去，扯了点纸巾垫在锅的边缘，端着朝厨房走去。

应该是地上有撒出来的油的缘故，最担心的事发生了。马衷脚下一滑，身体朝后倾斜，锅里的滚烫的火锅汤朝前浪了出去，不偏不斜，正好淋到旁边一个女客人的背上，从脖子一直淋到背上。那个女客人从凳子上一下子跳了起来，发出了一声尖尖的惨叫，太烫了啊！

而马衷，也吓到了，赶紧站稳，火锅里的汤却没稳住，滚烫的火锅汤又淋到自己的胸口和手上，太烫了，马衷一下子把锅扔到了地板上。只听见“哐当”一声。

整个大厅里的客人都朝这边看过来，所有服务人员都朝这边看过来。

女客人发出哎哟哎哟痛的声音，马衷也发出哎哟哎哟很痛的声音。

袁韵马上跑了过来，厨房里的厨师也立马端了一盆冰水和毛巾过来。

旁边有客人说，不能用冰水，赶快送医院。

袁韵安排一个厨师和莫陶蒂一起送客人和马衷去医院，和女客人一起的两个男客人很生气地跟着他们一起去了：“恶狠狠地丢下一句，回来再找你们。”

这个晚上可把范染给累惨了，虽然工作简单，可自己才来第一天，还是有很多不熟悉的地方和事情，并且又是满座，端菜，收台一个人做。

这下子没办法，只有自己端锅了，范染见了刚才的一幕，心有余悸，更是小心翼翼，害怕出一点问题。

范染还是在装睡，他们俩却朝餐厅大门外走去。

下午四点多，同事们都陆陆续续地来了。

晚上生意好了很多，天还没黑，就坐满了。马衷和范染忙碌起来。

大厅里，服务员莫陶蒂一会又在喊，一会儿又在喊：“三号桌加汤。七号桌菜怎么还没来。十二号桌的小吃呢，再不上客人不要了……八号台收锅……”

马衷还是不敢让范染去端锅，客人煮过的火锅盆更烫，马衷都是很小心翼翼地端，因为一不小心汤撒出来烫着客人就麻烦了。

厨房把剩下的火锅汤回收回去，并没有扔掉，而是倒进了一个大大的漏勺里，漏勺下面放着是一个一米五高的大不锈钢桶，客人吃剩下的火锅汤就漏到

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第十二章 街角的火锅店 (第2/3页)

先回流云山庄，我下班了回来找你。”范染这边餐厅晚上上班时间是下午五点到晚上十点。而小谢正常情况六点就下班了。

“没事，我过来等你。”

范染在小谢那儿呆了一会儿，下午上班时间还早，不知道去哪儿，又回到了餐厅，本来想在餐厅的桌子上趴着休息一会，哪知道却从一个包间里传出声音来。范染听得出来，是一个女人的喘息声。范染一下子没有了睡意，他朝发出声音的门口轻轻地走过去，站在门外悄悄地听，突然声音大了很多，不一会儿，又没有声音了。范染听到穿衣服拉拉链的声音，赶忙向餐厅最外面的桌子走去，趴在桌子上，假装睡觉。

不一会儿，包间走出两个人来，范染从眼缝里一看，原来是厨师陶增和服务员莫陶蒂。莫陶蒂瘦，不高，看起来很小的样子，不过她真的也不大，听说才十七岁多。

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