过桥来线，主打的其实认是来线，能够填饱肚子，趁热吃的来线，口是现在的一些过桥米

线汤都不是很烫，一颗生的鹤鹑蛋倒下去，可能汤都温了，这鹌鹑蛋还没有熟，而且每一份食

材不是单纯的047堆积食材的品质。

食材的品质高的确很重要，但是并不点味有食材越贵，味道就会越好。

就像是牛肉，希斯虽然没有出过国，也知道什么牛肉以顶级和牛为上品，但是这并不意味

看顶级的和牛就可以完美的适配所有的牛肉菜品，有一些菜就是要求老黄牛或者水牛，不然味

道就鼎不对劲

而过桥米线同样也是如此，在希斯看来，一份好的过桥米线，不需要太多高级食材的堆积

，在汤上下功夫基本也就足够了，因为其他的配菜本身就没办法和汤争夺最重要的位置。

等高物熟息好后，希斯也开始准备动于制作这份把特出过桥米线了，口是在动于之前布斯

会看见过桥米线的种类有很多，什么秀才过桥米线，举人过桥米线，状元过桥米线，价格也从

低到高不一而等，当然菜色也是不同的，最贵的一份状元过桥米线售价就要一百多，这还是在

街边的米线店里，如果是去那些更加有格调的餐厅，这价格可能还会往上涨。

后面希斯还听说推出了什么山诊过桥来线，来用各种好食材，售价也十分的高昂，这让希

新觉得这份过桥米线其实反血关去了本来的意味。

又陷入了一个疑问当中，如果自己这么做了，那么能不能得到金手指的承认?

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第3033章 过桥米线！ (第1/3页)

个过这个要故到底是不是真的，这认是一个问题，毕意那是古时候的事情了，不过过桥米

我作为云省比较有知名度的一个地方莱，味道当然还是很不错的，口是在希斯着来，现在K这

桥米线山宗的开不是很多。

希斯后面去云省义吃了一次过桥米线，那个地方的过桥来线已经彻底的变了，自先进店剥就

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