行，但是希斯一个就海了

算了，估计是宝可梦世界的人体质不同吧。”希斯摇了摇头，双手拿着棍子就开始用力

的捶打看面前的牛腿肉，结果刚刚锤了五分钟，希斯就感觉基本上已经算是锤好了，毕境真的

不能再油腻一点了

不过锤的速度快倒也是好事事，希斯开始按照标准的流程来制作这份独特的牛筋丸，只不过

因为没有鱼露，所以希斯没有放入这位调味料，但是味道首定要比正宗的源山牛筋丸差了那么

些味道，但是放在这个世界吃倒也没有(afad)太大的问题。

"看来下次得做点鱼露了，不过鱼露这东西.未免太挑人了一些。”希斯看着锅里的牛筋

丸陷入了沉思，鱼露这种东西，希斯其实不是很喜欢，它的口感很独特，但是又是很多菜品里

必须的调味品，只不过这个世界是没有鱼露的，所以希斯如果想要制作的诂，还得自已做

牛肉丸需要使用到牛的牛腿包肉，这里的牛肉是最适合做牛肉丸的，其他部分倒也不是不

能做，但是终归是差了点，这细微的区别口能就会决定一份食物最终的品质

小过做牛因丸，似业也杜轻松的啊。”希斯看着被自已一棍子自接打瘪的牛肉，不由得陷

入了沉思，他以前去潮汕旅游的时候，曾经看过别人表演怎么手打牛肉丸，不能说很困难，但

是也只比一不沾轻松那么一点，一块切好的牛腿包肉想要变成希斯这样，最起码得锤几十下才

不过希斯还打算买一些材料，然后制作一份虾酱，虾酱的味道也是挺好的。

牛筋丸不能

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第3263章 牛筋丸 (第2/3页)

这种牛因丸在往都是需要于打的才行，如果不是于打的牛肉丸多多少少

差了点意思，机器利的牛肉丸虽然制作速度快，血且也比较节省人力，但是却无法达到于打牛

因的这种特殊效果，希斯虽然不是很明白这是为什么，但是并不妨得希斯自已制作这种特殊

的牛肉丸。

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