叶隐乐呵呵的解释起来。
原来所谓的麻婆豆腐,人们都认为是六位一体,实际上,它还有第七种味道。
第一种味道辣:是用大红袍油椒制作豆瓣,剁细炼熟,加以少量熟油海椒烹脍豆腐,又辣又香,能够将麻婆豆腐发挥到极致。
第二种味道烫,豆腐的特质保持了整道菜出锅后的温度,不容易冷却,每下一次筷子,吃到的都是刚出炉的味道,这是最基本的精髓。
第三种味道香:就是说麻婆豆腐上桌之后,闻到的香气,是只有勾起食欲的香气。,
“你不都说我是金子了,是金子总会发光吗。”叶隐
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“七种美妙滋味结合在一起,比起六位一体的麻婆豆腐,七种口味的陈麻婆豆腐入口的口感更为绝赞。”
明白了这道料理的独特之处,陆姐听的双眼泛光。
这豆腐吃的极度过瘾,要的就是这个效果,这道麻婆豆腐已经达到了特级三星中的巅峰。
只差一步,就可以突破称为虎级料理了,若是能够换成一些稀有食材,突破特级三星根本不是问题。
“哈哈,我看来陆姐,这一次又找到了被掩埋的金子啊,店主,你的这家店以后肯定生意会很火爆。”
一瞬间,就让陆姐沉迷其中,不可自拔。
在回过神来,她发现自已来到了一片豆腐的白玉世界。
而她正站在一块洁白如玉的豆腐之上,陆姐弯下腰,有些调皮的触碰了一下无瑕的豆腐。
那软绵绵的温暖手感,让少女不由莞尔轻笑。
整个奇妙的空间,仿佛都回应着这明丽如同银铃清脆欢快的笑声。
第四种味道酥:麻婆豆腐的用料需要牛肉馅,选最好的你肉制作,色泽金黄,一颗颗一粒粒吃起来入口即化,美味至极。
第五种味道嫩:白玉一般的豆腐,下锅只有,翻炒的方法需要注意,出锅之后,豆腐的每一块大小均匀,全都洁白如玉,菱角分明。
第六种味道鲜:这里是说味道鲜美,食材也新鲜,吃起来被这鲜美包裹,带来至高享受。
第七种味道活:麻婆豆腐在中华料理,还有一员分支,名为陈麻婆豆腐,这种豆腐烹饪之后,上桌之后盘中的配料蒜苗,在碗内根根直立,色泽明丽,仿佛是新鲜刚采摘的。
端是生机勃勃,夹入口中,却是全都熟透,没有任何生味。
应该说是无比的愉悦,明明很烫,很麻,很辣,但是根本停不下来。
“想吃更多。”
这么说着的陆姐,埋头继续对付麻婆豆腐。
不消一会儿,她就吃光了麻婆豆腐。
陆姐回过神来,赞不绝口:“你这里是正宗的麻婆豆腐!完全将其发挥出来,六位一体!不过,我总觉得远远还超出,什么原因呢?”
紧接着这片奇妙空间的原本白雪一般的天空,突然破开了一道口子。
红色的散发着清香的汤汁,倾盆溢出,慢慢的将这个白色的豆腐世界占据,最终合二为一。
全身沐浴着红色的汤汁的陆姐,脸上的表情充满了虔诚和满足。
现实之中。
“我有些受不了了,从来没有吃过这么美味的麻婆豆腐!”
洪美丽瞥了一眼陆姐,她的脸颊微红,我们这是正经直播间啊!
陆姐继续往嘴里塞着麻婆豆腐,吃的嘴唇发红,脸庞满是红晕。
她也全然不觉,专心致志,仿佛整个人的灵魂现在只记得做一件事情,那就是吃面前的麻婆豆腐。
沉浸在美食之中的陆姐,感觉到一股麻辣和香甜的气息,将她整个人淹没。
紧接着有牛肉末的鲜香味和葱的清香,相辅相成的美味交织而来。
陆姐像是失去了灵魂一般,轻声低语。
她的脸蛋红扑扑的像是随时可以冒出热气。
麻婆豆腐进入口中完全不需要自已咀嚼,就自行融化。
这豆腐的处理已经达到了极致,鲜嫩可口到极点的豆腐的美味席卷着味蕾。
麻,辣,烫三种味道的冲击,就让陆姐感觉到了极度的快乐。
第69章 (第2/3页)
很舒服很魅惑的声音,加上这楚楚动人的眼神。
弄的叶隐心中一动,这大概就是这个世界的福利了吧。
这一边洪美丽却是看到直播间的打赏又开始疯狂的起来。
什么火箭,跑车,丸子,都跟不要钱的砸过来。
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