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因为家中有事，小掌柜两个没待多久，但是就这短短的时间，他们硬是从莫忧手里把腊八粥的做法学了去，莫忧也是没有办法，两小只身后有君苏氏撑腰，他实在是惹不起啊。

“娘，你这样，百香酒楼可就占了大便宜了。”今天学道菜，明天学个汤，没多久百香酒楼就可以来一个全面升级，凭借过硬的菜式，搞不好都能竞争胜县第一酒楼的名头了。

君苏氏嘴角微咧，“娘自有打算，我也管家这么多年了，些许手段还是有的，占便宜这种事谁又说得准呢？”

“嗯？嗯！”最近君苏氏给莫忧的感官变化不小，说来也是，君苏氏掌家十几年，不可能不知道莫忧随便一道菜

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明天就是腊日，也就是腊八，早在秦汉时，于腊日前一日，民间就有击鼓驱除疫鬼的风俗，称为“逐除“。

大胜继承传统，风俗产生了很大变化，时间也改为除夕，形成了一种称为“傩”或“大傩”的仪式。

《论语》中有“乡人傩”的记载，在除夕要选出男童，戴上狰狞的面具，穿上红黑颜色的衣裤，击鼓并舞蹈，说是可以驱鬼，傩的领舞者称为“方相氏”，有伴舞者以及执事十二人。

两小只就是县里选出的男童，面具也是今天刚刚发到他们手里，这是过来显摆来了，当然了，这是莫忧的看法。

在君苏氏看来，这是在祛除疫鬼，是有利于莫忧身体健康的好事，同时也是一个极好的兆头。

第五十七章 大胜年俗 (第2/3页)

“妈呀，鬼啊！”他大喊一声，吓得倒退两步，逗得两只小鬼咯咯直笑，其中一只还大声说道，“怎么样，吓到了吧？”只不过那声音透过面具，失去了小孩子特有的奶音。

莫忧点点头，以手按住胸口顺气，“是啊，真是吓死我了。”

君苏氏显然早就知道，一脸喜气的迎了过来，“呦，还是两只小鬼呢，来吧，我准备了糖糕。”

小掌柜和小小二欢呼一声，将脸上狰狞的面具扔到莫忧怀里，然后一哄声的跑到厨房自己找红枣糖糕去了。

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