高妈很认真的听，“对对，你说得太对了，咱这就去对跟他，让他每天……”她犹豫着看她：“今天是二月二，一个猪头都卖了，明天能不能都卖了就不好说了。”

一次成功给了她些许的信心，但不是全部。

林小曼很痛快的说：“那咱们就先去买一个，明天要是都能卖掉，那以后就每天订一下。要是卖不了，就两天订一个。这个可以随时调整嘛！”

高妈连连点头道：“对对，就是这个意思。”

林小曼和她一边往屠户家去的时候，一边跟她讲都什么东西可以卤，什么东西能酱，什么又可以熏。

“妈你要是怕卖不了，就慢慢的往上加，刚开始可以先做几样，比如说猪头肉，猪蹄，烧

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再加上允许试吃，有便宜大家都想沾一沾，可吃过之后就觉得买一块回去也挺划算，二月二嘛，谁家不吃点猪头肉。

到十二点多钟，猪头肉和猪蹄就都卖出去了，干豆腐卷则大多给行人和顾客免费尝了。

高妈这回不说白瞎了，人家尝好了，以后就会来买，这话她牢牢记住了。

收了钱，高妈美滋滋的说：“走，咱去杀猪的那家买明天用的猪头。”

林小曼又跟她讲：“妈，每天需要什么东西，需要多少，你卖时间长了就知道了，比如说每天咱们要一个猪头，就可以跟他讲好让他人送去，其余的也是，这样你少跑不少路……”

第一百九十八章 教 (第1/3页)

高妈拿着手里的钱呆呆的看了一会，忍不住问：“这么简单就卖出去了？”

虽然损失了一些猪头肉给人免费尝了，让她有些心疼，但是这些钱明显就赚了又让她感到欣喜。

“是啊，妈，咱做得味好，自己做虽然便宜，可没有卖一块生猪头肉的，这一买就是一整个，反倒不划算……咱们卖东西，抓住顾客的心理，看他们想要的是什么，那就没错了。”

高妈恍然大悟，“你说得对，要是我想吃猪头肉了，也不能买一个大猪头，顶多买小块，虽然贵点，但就吃这么一点又反倒便宜……”

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