这个事,让饶名扬当真有些纠结。从下午试验品尝完开水白菜,一直到晚上餐厅打烊,饶名扬都没想到个什么好的主意。
系统倒是给了个建议,说是卖1500元一碗,被饶名扬否了。
价格这么贵,感觉有点脱离人间,飞升仙界了。
如果饶名扬的一品居是开在寸土寸金的都城和沪城,装修更高档大气一些。在那种富人云集的一线城市,一碗开水白菜卖个几千元,完全没什么问题。
但是,在湄谭这个小县城,在碧水湾的这个只有几百平米的一品居餐厅里,一碗开水白菜卖几千元,有点离谱了!
毕竟,饶名扬现在烹饪的开水白菜所使用的食材,并没有多名贵,都是菜市买得到
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饶名扬做这道开水白菜的食材,倒没有什么名贵的,只是在普通的菜市场买的普通材料而已。如果那些当代御厨级的大师用精挑细选的食材来做的话,也有可能做得比饶名扬这碗开水白菜更好吃!
但是,即使如此,饶名扬的这道开水白菜,也已经是绝世美味,非同小可,市面上绝对少见。
所以,这个定价,着实有些考验人。
卖贵了,没人吃得起。
卖便宜了,花四五个小时去做一碗卖几百元的菜,对饶名扬来说,又是一个极度不划算的事情,也对不起厨神这个称号。
第127章 定价(求自动订阅) (第2/3页)
但是,这些美食都卖两三百元一碗了,开水白菜要花五个多小时才烹饪得出来,这得卖多少钱?
根据系统的厨师等级分类,御厨是当代厨师的顶峰,包括国宴大师在内,一个国家可能也就几十个人而已。
而厨神,则是人类厨艺的巅-峰,前无古人、后无来者。同样的食材,厨神做出来的味道,绝对是超越古今中外所有厨师的。
饶名扬的厨神级开水白菜,自然也是开水白菜中的独一份。即使叫川菜大师、当代御厨来做,同样的食材,他们做出来也绝对没有饶名扬做的好吃,除非在食材上下功夫。
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