只要能掌握好这张配方,就够饶名吃一辈子了。至于其他的有些搭配珍贵食材的配方,就没必要给饶名了。
但即使是这张普通食材的配方,也是这些食材的最佳搭配比例,以克为单位的,其他任何人都不可能知道得这么精准。
因此,饶名扬对饶名道:“这个配方是重中之重,万万不能泄露的。如果你真的能做出符合要求的竹筒饭,这就是你的核心机密,千万不能被别人学了去。目前来说,最多只能是你和嫂子知道,连三伯他们也不要说,免得他们跟人摆龙门阵泄露了出去。他们年纪大了,有时候不一定那么清醒。”
这话说得很不敬,但却是事实。饶名点了点头,表示明白。
然后,饶名扬跟四哥讲了做竹筒饭需要哪些工具,叫他明天上街去把那些东西买来,然后按比例准备十来个竹筒饭的材
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接下来,大家又聊了一会儿,都觉得饶名值得试一试。
乡下地方,自然是不怕柴烟的。而且,饶名家正好有一大片竹林,取材极为方便。
如果这事能做成功,也算找到了一条赚钱的门路。
然后,饶名扬就把饶名叫到了外面,给了他一张写着烹饪竹筒饭的各类食材的重量比例,叫饶名背了下来,然后把纸条扔掉。
这张配方上的食材,大米也好,配菜也好,都是常见的,天天都能在菜市买得到的东西。
第148章 意外之喜 (第2/3页)
问道:“名扬,你会做竹筒饭?”
饶名扬点头道:“都是网上看来的步骤,那天试验了一下,味道还真不错,我还想拿到一品居餐厅里去卖呢!但是,做竹筒饭要烧烤,烟熏火烤的,不适合在餐厅里弄。本来我还想放弃的,但四哥今天这么一说,我觉得可以让四哥试一试!”
饶德富担心地道:“他都没弄过竹筒饭,行不行啊?你那个餐厅,卖的饮食挺贵的吧?如果他弄出来味道不好,可别影响了你的生意。”
饶名扬笑道:“没关系,我可以教四哥,步骤挺简单的。再说,行不行要试了才知道嘛,不试,怎么知道四哥行不行呢?”
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