这次调酒没时间限制，但是却比有时间限制更难。因为这一次筛选，只选择速度最快的二十人可以进入最后轮的真正决赛。

当然，别以为可以随随便便弄三两下就过关了，旁边还有十位由酒巴安排的品酒专家在一旁计算速度，同时也会品尝调好的鸡尾酒，最起码要达到他们认为好的口感，让他们点头了才可以通过的。

如果单凭速度，却调不出好酒来，这有什么用？想懵混过关那是不可能的。

所以，这筛选是绝对公平的。

“好了，第二轮比赛开始，下面我点到面的十位调酒师请上前来”性感女主持那甜美的声音响了起来说道。

“请品尝”那调酒自信地做了一个绅士的动作向旁边的评判说道。

那评判点了点头，拿起了那蓝色的鸡尾酒，轻抿了一口，眉头微微一皱，然后拿起了旁边的一个牌子举了起来。

一个“x”标志，代表着这个调得最快的调酒师失败下场了。

那调酒很不甘地问道“为什么？。”

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“皇朝酒巴调酒师曲志先生。”

“ps酒巴调酒师阮平先生。”

……

“请十位调酒师立即到台上，准备比赛。”

话音刚落下，就有十名调酒师走到了舞台中央的调酒桌上去。

第一轮下来，果然少了三分之一的调酒师。不过，剩下来依旧有八十名调酒师，进入第二轮。如果一个个高酒师都上台表演一翻，怕到了天亮比赛都还没能结束。

所以，第二轮采取了另一种筛选方式，比速度。

十张桌子前，摆着调酒器具、三瓶名牌红酒以及冰决和水果。

除了去年有来参加比赛的前十名不用上去比试之外，其余所有人都必须上去调一杯客人最常点的“蓝色玛格利特。”

蓝色玛格利特，调成酒后宛若冰蓝的洋海，那种深蓝色的感觉让人迷醉，它具有非常好的功效，延长寿命、忘忧、解劳……

他们个个斗志昂扬，一副志在必得的样子。

他们都是在自家城市最出色的调酒师，调酒生涯没有五年也有三年了，他们认为一杯“蓝色玛格利特”对他们来说完本是小意思。

随着一声“开始”落下后，十人开始动手了。

每人的动作都非常娴熟，大部分人都是按部就班地倒酒，加冰、摇酒、压榨果汁……

每快就有一个人先把酒给调好了，时间只用了一分半钟，这速度在调酒界来说算不慢了。

第四百一十四章 调酒开始 (第2/3页)

的筛选方式。

在舞台上，摆了十张桌子，每一张桌子都有侍者在一旁，每一次上去十名调酒师，让他们每一个人玩一次三瓶接抛动作，能坚持三分钟而不脱手的可以留下来接受下一轮的真正调酒赛。

这样的筛选可以杜绝至少三分之一的调酒师进入第二轮。

别小看了这三瓶抛接动作，这虽然是任何一个花式调酒师都必须学的动作，可是究竟有多少个调酒师能坚持三分钟内而不让酒瓶脱手呢？这就是要考究一个调酒师的手腕，和他的心理素质了。

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