这品酒到了第二步就是观颜色了。只见这酒非常的清澈,并没有之前的酒,再怎么弄都有许多的浑浊之物,做不到如此清澈透明。
梁师傅在观察酒的颜色,一旁的其余酿酒师则围着他,眼巴巴的,非常紧张的看着他。
他们连呼吸都不敢大声了。于是蒸馏室里就出现了奇怪的一幕,一群人围着梁师傅,随着梁师傅的动作时而紧张时而放松。
梁师傅终于看完了酒的颜色,接着小酌了一口。
梁师傅皱了皱眉头。一群围观的酿酒师顿时都紧张了起来。
叶晨带头拿了两个杯子,直接在出酒口接了两杯酒。一杯拿给一旁的太史
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接着,梁师傅松开了眉头,又喝了口酒。酒在梁师傅嘴里慢慢的蠕动,他神情专注,细细品味。
梁师傅突然将整杯的酒一饮而尽,大叫道:“好酒,好酒啊。”
随着梁师傅的大叫,一群人都回过神来,于是问道:“怎么样,怎么样,这酒到底怎么样。”
梁师傅闭上眼睛,回味了一下酒的味道,然后才说道:“绝品啊,绝品,这是此生我喝过最好最好的酒了。”
尽管没喝酒,一群人却跟着梁师傅一起兴奋了起来,梁师傅是他们当中最好的品酒师,他说绝品那就是绝品。
叶晨这一说几个师傅才觉得自己有点失态了,而且几个跪着围着酒坛也是不雅,不过他们人虽然站了起来,眼睛却还直溜溜的盯着酒坛。
“去拿几个杯子来。”梁师傅吩咐一名学徒去拿酒杯,这酒器在酿酒作坊里准备了很多,因为酿酒师们经常会品尝这新酿出来的酒。
不多时,学徒拿了个盘子,里面装着许多酒杯,还有打酒的。
梁师傅拿过打酒的急急忙忙的打了点酒,小心的将酒倒进酒杯里。
他并没有急着喝,而是先闻了又闻,接着仔细的观看,观看酒的颜色。
“哈哈,辛苦各位了,能酿出好酒来全靠大家的努力啊。”叶晨非常高兴,这意味着叶晨又多了个收入,多了样绝品的产品,好酒加上好菜一定是绝配。
随着叶晨的说话,几个酿酒师顿时觉得很不好意思,他们完全把叶晨给遗忘了。
“少爷,刚刚实在是太激动,把您给忘了。”梁师傅这个时候带头站了出来,给叶晨道歉。
“哈哈,无妨无妨,这说明这酒真的是好酒。”叶晨洒脱一笑,并没有怪罪他们的意思,于是几个酿酒师才放心下来。
“来来来,独乐乐不如众乐乐,大家一起喝。”
第18章 蒸馏酒 (第2/3页)
品酒高手,之前虽然觉得不对,却说不出来哪里不对,如今被梁王两位师傅一说大家都明白了过来,一个个凑过去闻酒香。
对于他们来说酒香就是品酒的第一个步骤,甚至有时候只要闻酒香就能断定酒的好坏。
一群人围在出酒的管道上,如此如醉的闻着酒香,这让在一旁的叶晨有点哭笑不得。
“好了,各位,这酒香闻够了,不尝尝这酒的味道如何。”
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