文艺编年史

〖文艺编年史〗

第四十一章:游胡同

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老板大笑:“你这小伙子是个行家,我这就给你端,都是我们自家腌制的,保证吃起来又脆又入味,芝麻酱烧饼要不要来一个?”

“那感情好,这才算是齐活了。”

不一会儿,老板就端来

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“老板,来碗豆汁。”

一个胖胖的中年人从店后面走了出来:“嘿,好嘞,您稍等。”

不一会一碗热气腾腾的豆汁就被端了上来,罗锋深深嗅了一口,香!

“小伙子,我看你不像是北京人,怎么也爱这一口?”

罗锋笑了笑:“自从吃了一次就爱上了这一口,老板,辣咸菜,萝卜干在哪呢?”

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监伺候过许多大人物的胡同老人,说哪也比不了北京,北京的熬白菜都比别的地方好吃,五味神在北京。五味神是什么神倒是不知道,倒是可以看出来老北京的大白菜文化。

当然北京最多的就是不出名的胡同了,罗锋来的这家胡同不是什么像什刹海,南锣巷这些出名的胡同。就是一个普普通通的小胡同,脚下有些破损的青石板清晰记录了岁月的变迁,胡同门也没有那么新了。

罗锋喜欢这种沧桑的感觉,这才是历史给予我们最好的礼物。斑驳的墙壁,一些角落处的青苔,看起来很有诗意。罗锋小的时候看古装电视剧,最喜欢的就是里面的房子,规正整齐的四合院,几进几出,连台阶上都有花纹,那么漂亮。长大后才知道原来一个四合院是那么贵,然后梦想就莫名消散了。

就这样走走停停,罗锋看到旁边有一家豆汁店顿时就挪不动脚了,豆汁这个东西是老北京的最爱,以前是旗人爱喝的东西,后来成为满汉皆爱就慢慢演变成老北京的文化。罗锋是前世喝过一次后就爱上了这个味道,豆汁这个东西就和臭豆腐一样,爱的人特别爱说是喝起来酸香,不爱的人说有一股泔水味。

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