“我要退掉一名蒙古人俘虏！把蔡招聘过来！”得知了这女子名叫蔡钰之后，而且这位旗人女子算是半自由身，不需要服苦役就能获得自由。只要有人要就能领走。了解到这些情况之后，多罗隆就去找官府，要求退掉一名不怎么听他话的蒙古人，换上这名女子。

说起蒙古人，多罗隆可是一肚子火，那两名蒙古俘虏简直就不是俘虏，在多罗隆的作坊里面好吃懒做，而且脾气很坏，动不动就发火。多罗隆后悔死了。当时为何要招募两名蒙古人来干活。可是当地官府却不让退货，因为这是多罗隆自己挑选的，必须要对那两名蒙古人的生活出路负责任。这两名蒙古人曾经去应聘参加明军，只因为身上有残疾，被筛选下去，若是多罗隆解雇了他们，那两名蒙古人就没地方去了，其他的工作岗位基本上满了。他们只能回去继续当苦力服苦役。

现在又来了一批俘虏，多罗隆坚决要求退掉一名蒙古人。换蔡钰回来。

当地官府的一名吏员回道：“你要解雇一名蒙古人，他就只能回去当苦力了！”

“这我不管！”多罗隆愤怒的说道，“蒙古人好吃懒做，每天干活就想办法偷懒，我基本上是白白养着他！他们那样的人，就应当回去继续干苦力！”

吏员又劝告道：“你要让蔡钰去你那边。但她是半自由身，有自己选择的权力。若是她自己不肯，我们也没办法强迫她去你那边。”

“她怎么会不肯？”多罗隆很自信的扬起眉头道，“我这里生活条件好，日子过得很不错。自己还是老板，她怎么会不肯？”

“那好！你就亲自去问问她愿不愿意！如果她肯答应，那我们这里允许你解雇一名你不喜欢的蒙古人。”吏员不怀好意的笑着回答道。

多罗隆去问了蔡钰，结果得到的答案是一个字：“不！”

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几个月前，又是好几船新的俘虏被送到延平城。

多罗隆当时刚好在码头上，他一眼就看到从船上下来的蔡钰。见到这相貌清秀的旗人女子，多罗隆一下就愣住了，旗人中，哪里有几个这样清秀的女子！

看过晚清各种格格照片的读者就知道，旗人女人当中就没几个漂亮的，百分之九十九diǎn九九都是惨不忍睹，如果不是汉八旗的女子给他们改善了一些基因，估计就更不忍目睹。

蔡钰的父亲就是蔡士英的弟弟，是汉八旗，她母亲也是汉八旗的，因为父母的基因，而且她长得像母亲，所以相貌算不错。如果不是他们被俘虏到了这里，这样的旗人女子拿出去，至少也得嫁个巡抚级别的子弟吧，根本轮不到多罗隆沾边。

这里再说明一下，旗人中并非是漂亮女子就能入宫的，能否入宫主要看地位。旗人中越是血统纯正的。他们的地位和长相往往成反比，毕竟是纯种的通古斯野人的基因。反而是地位较低的汉八旗，因为是汉人的基因，长相比较好。

第十七章 光头兵 (第2/3页)

可以用来制作粉条等小吃，定国湾几种当地著名的小吃，就是用番薯粉制成的。

其中第一种小吃是凉拌凉粉，用番薯粉调成的糊糊煮过，放凉，就凝结成块，然后切成一条条的，先用冰冷的井水冰镇过之后，再取出来用辣椒油和芝麻拌起来，上面撒diǎn葱花，那味道不知道有多香！南洋虽然炎热，但是湿度也大，适当吃diǎn辣的东西对身体有好处。另外一种小吃是炒粉，是把用番薯粉做成的粉条当主料，加入肉，鸡蛋，虾仁和蔬菜炒，炒熟后撒入一diǎn葱花，那是多么诱人的美味。最后一种叫蒸肠粉，外面是用番薯粉做成的粉皮，里面包裹上鲜虾仁、猪肉或者牛肉，蔬菜，鸡蛋，萝卜等，上笼蒸好，就是一道令人垂涎的美食。

正因为这里番薯产量太高，所以这里的人想出好几种番薯粉的做法。

至于玉米粉的用途就比较少了diǎn，除了炒菜时用来当淀粉使用，就是用来制作杂粮馒头，玉米煎饼，窝窝头之类的。

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