“真真是遭罪！”石娘提高了声音，说道：“那羊羔不过百天就要遭这种罪，那些个吃羊舌头的，都是天杀的，若是他自己的舌头被人拔了，看他还讲究不讲究这色香味俱全了！”

郎中揉搓着石娘手腕上的神门穴，面上不由带出了三分笑意，“石娘，那羊肉还有一种吃法，你可曾听说过？”

“什么吃法？”石娘此番早已来了精神，只凑近了郎中，口中好奇道。

“那吃法倒也简单，先是寻上一只不足百日的羊羔，先订4根木桩，将一头羊羔的四蹄绑在木桩上，又有横木固定羊头羊尾，使羊不能动弹，当场活割羊舌，下厨烹制食用，羊羔死活，根本不顾。”郎中一本正经道。

“吃羊舌？”石娘嫌恶道：“那羊的舌头有甚好吃的，且为何不等杀了羊再吃，偏要现吃现取？”

“那羊肉据说这样剐下来的肉血脉喷张，入口有一种难以描述的鲜美之味。”郎中详细道：“那羊羔此时还不会死，只哀嚎不停，有的还会满地打滚。这菜色讲究色香味俱全，其中这一道鲜羊舌，此番便占全了。”

第一千六百六十七章 色香俱全 (第3/3页)

补身子，隔上几日吃上一回倒也使得。”

“你真当奴婢馋了不成？”石娘只腾出一只手，打了郎中一拳，口中有滋有味的说道：“那羊肉不仅能御风寒，补身子，还能清炖红烧，便是做成锅子，也是极好吃的……”石娘说话间，咽了口口水，只口中又说道：“那炖了汤的羊肉吃起来软烂可口，这时节还是要先喝一口汤，然后再吃肉，这肉吃起来就更香更软和。现在还不到时候，最好是再冷些的时候，那时节天气冷的伸不出手来，若是炖上一锅子羊肉，那香喷喷的味道，便是隔得老远都能闻到。”

“我明日就去买羊。”郎中口中肯定道。

“还是莫要买了……”石娘拒绝道：“那羊肉虽是闻起来香喷喷的，吃起来又好吃的紧，又能炖锅子，又能红烧，听闻那西域还有一种吃法，便是把羊肉烤了吃。”

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