其实除了这道菜之外,她还可以选择蒸蛋,在电饭煲里面煮饭的时候把鸡蛋放上去,等到饭煮熟了的时候,鸡蛋大概也就蒸好了。
林全以前在酒店厨房打过工,当过传菜员,也干过配菜的,虽然没自己上手做过,但是他学到了很多有用的东西。
比如说肉沫蒸蛋这个东西,鸡蛋蒸好了之后,把炒好的肉沫洒在上面,然后再加一点点的葱花,这一道菜的味道就会立刻改变,瞬间提升一个档次。
养鸡场的鸡蛋比土鸡蛋往往要稍稍的腥一点,这样的鸡蛋直接用来蒸的话,鸡蛋的味道可能不是太好,而一般蒸鸡蛋的时候,都是要放猪油进去的,不过城里面猪油备的不多,大家往往只有色拉油,没有猪油。
林全接过了她手里面的锅铲,数量的把锅里面的辣椒翻了过来。
让丹尼丝用这样的厨具做饭其实是有点为难她,毕竟欧洲人很少炒菜的,很多东西他们都是没见过,更别说会熟练的应用了。
而丹尼丝也是跟着林全住的时间长了之后,稍稍的接受了一些中餐,然后才会做这些的,这并不是她一开始就会的东西。
“鸡蛋拌好了没有?”
林全进来的时候就看到垃圾桶里面有鸡蛋壳了,这个时候虽然看到了一边切好了的肉丝,但是他看了一下其他的配菜,发现丹尼丝没有准备鸡蛋的配菜,那大概是她准备炒尖椒鸡蛋了。
576 百年修得同船渡 (第3/3页)
丰富,择偶的标准也是不同的。
林全的脾气是从小照顾妹妹的时候养成的,毕竟两人都没有父母,上面只有爷爷奶奶照顾,所以林全对待自己妹妹一直都是很好的,而这种经历,对他的性格的影响其实很大。
于是,在看到丹尼丝在厨房忙活的时候,他没有说回到客厅去看电视,而是选择过来帮忙。
“这个煤气灶是往这边拧的,你的火太大了,辣椒虽然看起来很薄,但是这个东西不容易炒熟,它的皮层密度比较大,比一般的蔬菜要难炒一些。”
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