松前笑了，“那还不如直接喝清酒，费那么多的事。不对，如此壹岐烧可就身价百倍了，难得难得。另一种方法呢？”

“另外一种有趣的饮用法则是用热水，以一对二的混合如麦烧酎和芋烧酎，气味浓郁，口感也更绵长。”

“我听唐人讲过热汤烫酒，但直接混合还是第一次听说“，松前招呼老板娘过来，讲了直秀的两种法子，但没有说效果，让老板娘按两种法子拿回四瓶酒快去准备。

一会功夫，老板娘就重新端上了混合热水的四瓶酒。松前试了试，大发感叹，随即大骂酒商，说年纪都活到狗身上之类的。

直秀和两个学生蒙声发大财，这家店的手艺相当不错，也不知道是哪里请来的厨子和搞到的食材，生鱼片直秀又给自己和学生要了一份，大饱口福之余，酒也喝了不少，平时禁止两个学生喝酒，今天算他们兔子跟着月亮走借到好人光了。

酒足饭饱之余，直秀直说自己希望到出岛开开眼界，松前也爽快承诺说他去想办法。

宾主尽欢，直秀说不能让长辈破费，执意付账，松前也没坚持，老板娘象征性的收了一枚小判，直秀表示领情，估计店主和松前有什么私下瓜葛不在乎这一点小钱。

出门一看月亮都升起来了，老板娘不知道从哪里找来两个伙计，送两拨人回家，直秀将伴手礼给了伙计让他带到松前住宅，松前也没拒绝。

长崎山路颇多，不过直秀和学生兴致很高，月色下俯瞰港湾，非常宁静，颇有一种乘风而去的感觉，小巷很静谧，一个一个走下去，块块树荫伴随几声不知道哪里的鸟鸣，朦胧的灯笼光让人觉得时间会永远如此，时光会永远如此。

“读万卷书，行万里路。再说松前叔叔来长崎不久不也找到这个深藏不露的好地方么。不过，我在书上看到芋头烧有两种喝法，颇为别具一格，不妨一试”。

一听到新的喝酒方法，松前稳坐钓鱼台的样子也破了，“快说快说，如果确实不错的话叔叔我能帮的忙一定帮”。

直秀一笑，“一种是加冰，估计兰国人说过”。

“不错，我听书记官提到过，不过九州冬季很少有雪，现在也搞不到冰。我这瓶是井水镇过的，差点意思”。

“另外一种是加水，其中又分两个法子，一种是将一半酒一半清水倒入瓮中，密封一天后饮用，口感会变得柔和，最不可思议的是味道也变得芬芳，不亚于顶级清酒。”

卷一 初试啼声 第十四章 时光仿佛会永远如此 (第3/3页)

大人们都身体康健、福寿延绵”，直秀举了举杯，然后一饮而尽，旁边两个学生也陪了一杯。

这时鲔鱼刺身上来了，松前皱皱眉，“惭愧，这腹脂肉我还是第一次吃，不知道味道如何”。吃过一片后，松前又连吃了几片，之后低头微微沉思，“这相当美味啊，我知道鲔鱼肉质不错，但腹脂肉这么美味为何没有名气”。

“吃的起的不愿意尝试，吃不起的当然也无法知晓。我这酒是壹岐烧，松前叔叔那里是青酎，对吗？”

“不错，壹岐烧是大麦酒，后劲较小口感清爽，青酎是芋头烧，后劲较大，所以你们三人喝的都是壹岐烧。直秀你对长崎很熟悉啊，壹岐烧和青酎只有九州人才知道，长崎之外都不怎么出名”。

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