长舞看着手上长长的篇幅,眸光一亮。
“这些主意都是你自己想的?”
这新鲜的想法她可是从未听过,但只要想想便知道这里面的玄妙,如果夏家酒楼真的依照上面的一般行事,生意肯定好啊!
“当然不是了,这是柳小姐教我的!”谈起柳念茹,魏明的心情似乎格外好。
“切,我就知道,小姐就是最厉害的。”长舞瘪嘴后开开心心的拿着东西去实施。
酒楼按照柳念茹的方法来改革果然有成效,每天客人络绎不绝,甚至还出现排长队的情况,营业额也上去了,这些钱可都是进国库的东西。
眼看着魏明越来越好,在酒楼的地位也越来越稳固,夏方福气的咬牙切齿,如今酒楼风头正盛,他连寻个由头的机会都没有。
不行!
夏方福捏紧手指,她不能看着夏星晴这么威风下去!
……
他决定将员工分批进行培训,提高
他们的服务质量,要让客人觉得这里不仅仅是一个吃饭的地方还是享受的地方。
再来就是品牌,夏家酒楼的食物味道是可以的,但是在这个酒楼众多的京城富饶之地便显得籍籍无闻了。
树立一个好的酒楼思想和文化,让这个酒楼深入人心,谈到便会想到,这就需要广告了。
魏明提笔将自己的想法一一写下,然后交由长舞去找人实施。
“夏方福去酒楼了。”长舞
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第五百七十二章 逐步吞并 (第2/3页)
主要的主题是针对酒楼的,柳念茹将现代化的酒楼经营理念尽数灌输给了魏明,魏明真的是一个很聪明的人,听完柳念茹讲了一边,就基本上记下了所有的东西。
回来后,他就再一次投入到酒楼生意中,这个酒楼地理位置甚好,生意一直不错,但因上次的罢工事件,或多或少也有了影响,月入的营业额呈直线下降。
第一步是内部结构的调整,现在酒楼内的大多数员工的经验都是一般般的,他们并没有服务至上的那种理念和思想。
所以需要搞一个特殊培训,比如怎么对待客人也只是维持在简单的迎客送客上,与客人的互动交流太少。
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