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江月跟他们整整聊了一上午，中午吃饭就在下面随便吃一点。

“召子，娟子，晚上我请你俩吃顿美味大餐。”

“听说你发小在那边弄了个饭店，据说厨艺不错晚上过去品尝一下？”

“哈哈。你不说也得请你去品尝，你想约谁就一起叫上，我马上定桌子晚了还定不到。”

晚上江月先到饭店，经过几天的改装现在饭店已经焕然一新。

“怎么是像个干事人，我本来就是个干事人。做其它行业不行但做饭店一般人做不过我，我毕竟高中毕业就开始做这行业，大小饭店都做过，自己也开过饭店，这点事情要做不好我基本就废了。”

“你这明厨做的不错，大家看着舒心，对你这里的卫生环境也有所了解，这样一来回头客也比较多。”

“虽然试营业这一个礼拜，基本都成了老客，现在来晚了就得排队等，中午比晚上还要累。”

“你这饭店名字跟你这规模和档次不配，怎么取了个君王阁名字？”

“我以前做的饭店名字就叫君王阁，名字大气一点没事。我这边包间消费也挺高，除了做一些土菜，海鲜之类的高档菜也不少，我现在有信心把它做好。不瞒

赵俊如把饭店的厨房改成明厨，客人站在橱窗外可以看到厨师们操作全过程。

从洗菜，切菜，配菜，炒菜，整个过程全都透明。只要你有耐心你站在外面看，就能看到自己吃的每一道菜是怎样制作出来的。

厨房里卫生环境，包括厨师个人卫生都有严格规范。

江月都说这是自己见过最干净的厨房间，没有之一。

赵俊如经营饭店确实有两把刷子，对客户保持一种全透明操作方式。真正做到让客人吃的放心，吃的开心。

“你们自己看着办，需要加人就往里加，没有人肯定干不出事来。”

“江总，我们正在招聘人，一下子出来几十家店没有人肯定不行。昨天我跟顾总商量一下，顾总的意思是店长之类的管理人员尽量在地方招，毕竟他们是地方人熟悉那里环境。”

“这些事我不管，你们自己看着办，我只管大的发展方向和找钱。”江月笑着对谢飞说道。

“每个县区都要配备一个总经理，二十多名店长，人员调配现在确实有点跟不上。赢总和陶总两人在前边开疆拓土，确实也吃不消。如果按照你制定的发展规划，他们就是有三头六臂也忙不完，这几天我一直都在招人。”

“嗯，辛苦你了，谢总。没有人干不成事，你该怎么做就怎么做。公司大了你其实就是管人，做好这一件事就可以立于不败之地。”

江月今天来的比较早，他到来时饭店时还有没开始上人。

“江月，你今天来这么早？”看到江月过来赵俊如赶紧上前打招呼。

“现在一切都踏上正轨，人员都配备齐全了吧？”

“配菜三个人，冷盘三个人，后厨八个人，基本配备齐全，暂时没有任何问题。”

“小子，动作够快像个干事人。”江月忍不住夸赞一句。

第二百一十八章 一群小流氓 (第2/3页)

以天天或者经常回来，毕竟孩子还小要常回来看看他。”

“不行啊，那边装修任务太紧张，好几家装修公司在同时装修，每天晚上都要加班到半夜，没办法经常回来。”

召子连忙说道，最近他可憔悴不少，都有了黑眼圈。

“江月，我们累的实在是不行了，我们拓展部人还是少了点还得尽快往里加人。”陶娟立即提出建议。

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