“你,你怎么能这么说我的菜!”老曹被老四气的浑身发抖,连说话都不太流畅。
听了老四的评价,刚才还吃的挺香的哥几个纷纷砸了砸嘴,怎么品,都觉得刚才吃的红烧狮子头似乎也没有那么美味了,竟然有了一种恶心的感觉,似乎那油腻的肥肉就在眼前一般。
“怎么?难道我说的不对吗?”老四反问道。
老曹哑口无言,老四说的不错,他的确是为了追求香味多放了一点肥肉,没想到老四的味觉竟然这般灵敏,连这都能品出来,在此之前老曹还觉得这种小小的改变
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听到了这句话,老曹的心里是直突突,他虽然没有品尝老四的菜,但是就凭刚刚老四那指鹅为鹤的一张嘴,就根本不是他能说过的。
只见老四直接拿起了筷子,夹了一个红烧狮子头放入碗中,现实用筷子插了一下感受硬度,随后放在鼻子旁闻了闻。
大家也都看着老四的动作,在等待老四的点评,豆豆自然明白这是自己的大哥在打压,但今天的晚宴就真的可以那么轻松被打压吗?
“这道红烧狮子头,烧汁味道过重,太咸涩,明显是调料放的过多,而且烧汁十分黏稠,说明烧汁中的糖分都没有化开,所以入口很涩,至于肉,红烧狮子头要按照七分瘦肉,三分肥肉的精确比例来制作,但这道菜明显是过分追求香味,肥肉多出一份,导致整体的口感下降,吃起来十分油腻,味道很差!”
老四缓缓道来,将老曹制作的红烧狮子头贬的一文不值,全无是处!
第一百零二章 替他找病(上) (第1/3页)
天花耳的味道在亣老爷子的口中爆发,如同梵梵佛音萦绕耳间,让他如至净土一般。
不由自主的直接夹起第二筷,竟然连话都忘记说了,直到连吃三口,老爷子才满意的点了点头开口说道:“好好好,每一道菜都是你们为我精心准备的心意!”
豆豆的大哥明白,这样下去恐怕根本没办法起到想要的效果。
“爸爸,不如让厨师们互相点评一下,看看这些专业的人怎么说?”
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