一说九月初九食糕的风俗在唐代曾经盛行，刘

（本章未完，请点击下一页继续阅读）

第五百四十章 重阳渊源 (第2/3页)

节日糕点望文生义，乃夏历九月初九重阳节的节物。此糕的制造方式和食用风俗，因地而异，关于它的源起和民俗文化的寓意，也有多种说法。普通以为重阳糕源起重阳节登高的风俗。据南朝梁吴均续齐谐记载称，汉代时，汝南人桓景师从费长房学仙。某日，费长房通知学生：九月九日有大灾来临你家，可教家人缝制布囊，内盛茱萸，系之臂上，届时登山饮菊花酒，灾害可消。

桓景依言行事，果真无恙。后人仿效，遂构成九月初九登高山、饮菊酒、插茱萸等一整套重阳节俗。约自宋代起，重阳节食“重阳糕”的风俗正式见于载籍，如吴自牧梦粱录卷五记临安杭州重九之俗：“此日都人店肆以糖面蒸糕……插小彩旗，名重阳糕。”其后如明刘侗、于奕正帝京景物略卷二亦载北京重九之俗：“糕肆标纸彩旗，曰花糕旗。”这种插小旗于花糕上的传统，迄今不改。度其原意，是普通市民因受都市地貌和物产资源的限制，欲登高避祸或采集茱萸多有不便，故以食糕替代登高糕、以插纸旗替代插茱萸，藉谐音虚应故事耳，意图则仍在避祸。

一说重阳糕之文化意义着重在“糕“字上，即借此谐音以及制糕之各种佐料的谐音，表现呈祥纳福的祝吉。如明谢肇淛五杂俎引宋吕原明岁时杂记称，民间风俗，于九月初九“天明时，以片糕搭儿女头额，更祝曰：愿儿百事俱高。此古人九日作糕之意”。又宋佚名岁时记称“九月九日以粉面蒸糕，上置小鹿数枚，号食禄糕“，已见对糕之佐料饰物的谐音表达。

帝京景物略等习俗史料皆有重阳日“父母家必迎女来食花糕“的记载，民间迄今盛行“九月九，搬回闺女歇歇手“的谚语，所食花糕中的枣、栗、瓜子仁等佐料或糕面上“蛮王狮子“宋缜密乾淳岁时记重九等图案，隐含着少妇向娘家哀求早生儿子之祝吉的动机。一切这些，均是“古人九日作糕之意“。

阅读游戏美食家最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.net)