王三整治这一桌菜肴时，已得掌柜再三交代，此时被叫上楼来，不由心中打鼓，莫非是菜不合贵人口味。入雅间不久，王三就放下心来，原来是贵人的女眷讨教做菜法门。

黄蓉是厨艺方面的大师，她每吃过一个好菜，都得想方设法还原加上创新不可。她试过几道名菜后，心中大概明白做法，只是还有些细节之处不懂，这才唤了大厨来问。

厨子、木匠这等人，都是些穷人家出身，对着贵人向来拘谨。但说到自己的本行，王三顿时放松了，开始滔滔不绝来。

完颜康见黄蓉聊的差不多了，忽然插了一句：“师傅，合肥易主之后，是好是坏？”

王三顿时一愣，复又拘谨起来，不知如何答好。

完颜康掏出一个十两的银元宝，在手里抛了抛：“只要说实话，但说无妨，有功无罪。只要能讲出几分道理，这锭银子就是你的了。”

王三一个月工钱不过五两，只要说实话就能拿两个月工钱，这个天大的好处，顿时驱散了心中拘谨。他想了想，才道：“好叫大官人得知，对俺们来说，大金来了，那可是好事。”

“以往咱们宋国的军老爷打打秋风，总是常事。如今大金的军老爷可不一样，吃饭该会钞的会钞，从来不耍威风。前头借粮，都是十足十付了利息的。如今这合肥城里头，那些泼皮无赖，都少了许多呢！只是，有些贵人们不这么看……”说到这里，王三忽然觉着有些不妥，自个打住了。

完颜康哦了一声：“贵人们怎么看？”

“小人有时做完菜，好喝两口小酒，听听客官们说

皇后娘娘一发话，众人当然没有意见，一众护卫先行进入这望月楼，准备做安全排查。

这望月楼乃是合肥城中有数的酒楼，掌柜一见数十名军汉进来，初时吓了一跳，待见着完颜康和黄蓉被簇拥着进来后，他便知道来了大人物。

“大人，楼上有雅间，楼上请。”掌柜的满脸堆笑，迎出柜台。望月楼有三层，一楼二楼都是大厅，各摆了二十来张桌子，三楼则全是雅间。

完颜康跟着上到二楼，见还有不少空桌，他便让众护卫都上桌吃饭，他和黄蓉、萧百里去到三楼雅间。

臭干炒千张、庐州烤鸭、包公鱼、逍遥鸡、吴山贡鹅……这些合肥名菜流水般端上。每上一个菜，黄蓉都先行试菜，略做品评。吃到差不多时，黄蓉还让掌柜的把大厨王三请来，

话。听有些贵人们说……”说到这里，王三抬

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第三百九十三章 缓攻 (第2/3页)

康哈哈一笑：“小摊出品，能得我家大厨称职之评，已是颇为难得啦。”

走了几条街后，完颜康心情大好。合肥大街小巷之中，临街铺面尽数开张，街边摊贩生意也都不错。无论商贾之流，抑或升斗小民，大多面带笑容，配上此刻江南的春色，整个城市显出勃勃生机。

这一逛便过了一个多时辰，到了午饭时分。萧百里原先安排在官邸用饭，完颜康临时改变主意，决定就近寻一家酒楼用餐。

萧百里入城以来，还从未在外面吃过，一时也不知安排去哪家吃才好。他正有些无助之时，黄蓉指了指前面一家酒楼：“就这家了。”

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