作为陈贵的多年好友,他对于陈贵在美食方面的追求和要求都是十分了解的。
陈贵虽然算不上什么美食家,但对于美食的要求也是十分挑剔的。
一般口味的食物,他虽然不会嫌弃,但也不可能会如此赞口不绝,并且心急品尝。
再者,对于乔修这种利用超凡力量来进行烤制的烤肉,陈鹏也是第一次见,难免会好奇它和普通的用烤炉或者用炭火烤制的烤肉有什么不同。
“鹏哥,给……”
“哈哈,有陈鹏兄你这个大厨一句话,我就彻底放心了……”
听完陈鹏的评价,乔修显得更加开心,毕竟这是一位专业人士。
所以他一边哈哈开怀大笑,一边伸手过去从陈贵的手上接过一大块烤肉,然后学着他们那样一把塞进了嘴里。
“嗯……”
也许是因为最近对力量的掌控越来越精准,又或者因为陈鹏陈贵两人在的缘故,烤肉入口之后,乔修便觉得它比上次在野外和大雄一起烤制的烤肉更加的美味。
固然,这其中有身在厨房,调料香料要比在野外更加齐全的原因,但更大的差别就在于火候的细微处。
嚓嚓嚓……
嚓嚓嚓……
嚓嚓嚓……
三人通通尝过之后,都有种停不下来的感觉,你一口我一口,一口接一口,不断地吃了起来。
中途陈鹏和乔修甚至觉得陈贵一个人操刀切肉速度太慢,然后各自从刀架上拿起了一把小小的切刀,开始给自己切肉。
三人就这样吃着,索性连还剩下的两样未煮的菜也暂时懒得煮了。
“呼……过瘾……”
好一会儿之后,眼看着烤盘上面的整块烤肉已经被消灭了一半,三人才意犹未尽地停了下来。
“嗯,确实很过瘾,可惜没有酒,要是有酒那就更加更加过瘾了……”
听到陈贵拍着肚子的感叹,陈鹏也赞同地点了点头道。
“对喔,刚刚光顾着吃,都没来得及拿酒出来喝了……鹏哥你赶紧把剩下的两样菜做好,我这就回去拿酒来……”
陈鹏提起酒来,陈贵才有所反应,心里甚至有点后悔,觉得不配上好酒就吃了那么多如此你美味的烤肉,有点暴殄天物了。
于是他叮嘱陈鹏把剩下的两样菜做好,然后自己转身快步跑出了厨房。
厨房这里虽然有物资冷藏库,但放置的主要都是些超凡异兽肉以及其他粮食食物,其中并没有像白酒、葡萄酒、红酒等用来喝的酒。
当然了,在厨房橱柜这里,用来做菜的料酒还是有的。
而陈贵之所有往外走,是因为他自己的办公室里还藏着一些酒。
这些酒是他们两个在之前手收集物资的时候,特地留下来的。
如今几万人挤在小小的石船镇街道中心区,用来填饱肚子的食物才是最重要的资源,相比之下,茶酒这些东西就没什么大用处了。
然后作为石船镇幸存者临时聚集地首领的陈鹏陈贵收下一些对其他人而言没办法填饱肚子没什么用的酒,也不会引人诟病。
在乔修到来之前,他们是整个石船镇幸存者临时聚集地的最强者,强者自然可以享有强者的特权。
眼见陈贵已经跑远,陈鹏也不在意,听从他的建议,转身回到灶台前面,然后开始大火下油炒菜。
在他炒菜的时候,乔修也没有闲着,他拿着刀子继续在那里切割烤肉。
当然了,这会儿他没有吃独食,而是单纯想把剩下的大半块烤肉给分割,切小,好方便他们等下食用。
不过这次他没有把烤肉切成一块块刚好可以整块入口的大小,而是把烤肉连着骨头分成了巴掌大小或者手臂小臂长短。
之所以要这样做,是因为切太小块吃起来固然方便,但过于文雅,不够痛快。
所谓大口吃肉大碗喝酒,按照乔修的理解,应该是手提大块的烤肉,然后一大口一大口地用嘴从上面撕咬下来,再举起大碗酒就着吃,那样才是真正的过瘾。
啪……
嗤……
……
凭借强大的力量,哪怕只是一把小小的餐刀,在乔修的手里也无往不利。
在他的刀下,无论是肉,还是筋骨,都会随着手起刀落应声而断。
烤盘上剩下的大半块烤肉连着骨头起码还有上百斤,就这样三下五除二被乔修用手中的餐刀给分割成了二三十块,每块的分量都在两三斤左右。
“酒来啦,酒来啦……”
就在乔修把剩下的所有烤肉切割好的时候,刚刚跑出去拿酒的陈贵人未到,声先到,一边兴冲冲地喊着一边从厨房的门口处跑了进来。
砰……
只听到砰的一声,陈贵已经来到乔修的旁边,并且把手里装酒的箱子放到了桌上。
箱子是已经打开了的,乔修往里面一看,看到里面装有三瓶酒,这三瓶酒的酒瓶子形状标签都不一样,明显不是同一种酒。
“嘿嘿,给,这些可都是我的珍藏,一瓶蓝白地,一瓶矛桌酒,一瓶老干烧……”
不等乔修说话,陈贵已经献宝一般把三瓶酒从箱子里面拿出来。、
他一边说着这三瓶分别是什么酒,一边把其中一瓶递给了乔修。
“嗯,不错,都是好酒……”
乔修接过他递过来的酒,看了看,然后点点头说道。
他虽然不好酒,平时也不怎么喝酒,但对于酒还是有一点点了解的。
陈贵拿出来的这三瓶酒,都是华汉国国内十分又名的名牌酒,而且从包装和年份来看,这些酒的品质都相当不错。
当然了,真要喝起来,其实乔修也不是很懂如何分别这些酒的
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首先它并没有一般烤肉的浓重烟火气。
本来对于习惯了,甚至可以说喜欢这种烟火气的人来说,烤肉没有烟火气可以说是一种缺陷。
然而乔修这烤肉虽然没有烟火气,但在其精准操控的斗气烈焰之下,火候掌握得恰到好处,这种恰到好处的火候使得烤肉不但充分肉味,而且肉质的焦嫩程度,和软硬程度都十分的完美。
这样一来,无论是烤肉的味道还是口感,都达到了极高的水平。
在烤肉的本味和良好的口感之下,那点本来可以增加风味的烟火气就显得没那么重要了。
不过相比陈贵的狼吞虎咽,陈鹏吃起东西来要显得更加文雅一些。
然而入嘴的烤肉呈现出来的香气和口感很快就让陈鹏咀嚼的动作加快了起来。
一边撕咬咀嚼,陈鹏很快就认同了陈贵的说法。
乔修这烤肉确实水准一流,可以说是他从业几十年里吃过的最好的烤肉之一。
因为是乔修利用超凡力量烤制的原因,这烤肉和普通的烤炉炭火烤制的有点不一样。
上好的烤肉烟火气浓郁,而且十分肉味,再加上炙烤过后,外焦里嫩的口感,配上高度数的火辣白酒,吃起来不知道有多么的痛快舒爽。
本来刚开始的时候,陈贵看着乔修年纪轻轻,还不相信他会有如此上好的烤肉手艺。
但通过全程观察乔修烤肉的过程,凭借他身为老饕的毒辣眼光,一眼就能够分辨出乔修手中的烤肉品质十分上乘。
然后到了烤肉渐渐变熟的后半段时间,他在一旁看着色泽上佳的整块烤肉,闻着不断从烤肉上面散发出来的浓郁香气,早已经快要忍不住,口水连连,垂涎三尺。
砰……
看到陈鹏也凑了上来,陈贵当即把手里刚刚割下来的一块烤肉递了过去。
“嗯,不错,真不错,味道很好……”
陈鹏一手接过陈贵递过来的烤肉,也学着他一样,一口塞进了嘴里。
大口吃肉大口喝酒不仅仅是陈贵的爱好,同样也是厨师出身的陈鹏的一大爱好。
甚至可以说两人之所以能够成为多年好友,也是因为对美酒美食有着共同爱好和追求的原因在里面。
“呵呵,合口味就好……”
看着陈贵狼吞虎咽的样子,听着他真诚地大呼好吃,乔修作为烤制人,也是相当的开心。
毕竟都是人嘛,是人就喜欢在做事情的时候得到别人的认同。
“让我来尝尝……”
旁边刚好完成又一道炒菜的陈鹏看着陈贵吃完一口手上不停,又想再吃一口的样子,也有点好奇乔修这烤肉是不是真的那么好吃。
“给,你随意就好,尝尝口味合不合适……”
对于陈贵的小请求,乔修自然不会反对。
本来这烤肉就是烤制出来作为他们三个人宵夜主菜的,也没必要讲究太多的规矩,烤好了,自然是想吃就吃。
他把手中的烤肉把桌面上面已经准备好的大烤盘一放,然后示意陈贵随意自便品尝就好。
“哈哈,太好了……”
他意念一动,把手上的斗气烈焰给收回了体内,然后对一直在旁边用期待的眼神看着,是不是咽口水的陈贵轻轻说了一声。
“嘿嘿,好了吗?那个,乔修客卿,可不可以让我先尝一口?”
陈贵平时就是一个老饕,最喜欢做的事情就是大口喝酒大口吃肉。
用无肉不欢这个词来形容他,可以说十分的贴切。
而在各种各样的肉食种类当中,陈贵最喜欢吃的当属烤肉。
得到乔修同意,陈贵不禁大喜,笑着往前一步同时伸出一只大手抓起一把割肉的小刀,然后动作麻溜地从整块的烤肉上面割下了一小口。
然后他也不管割下来的烤肉还冒着腾腾热气,直接一把塞进了嘴里。
“嗯……好吃……好好吃……”
烤肉入口,陈贵便迫不及待地大口咀嚼起来。
然后满嘴的香气,以及超好的口感让他还没来得及把口中的烤肉吞下去,就含糊不清地大口称赞起来。
第二百五十四章 酒肉,朋友,狩猎 (第1/3页)
滋滋滋……
“好了……”
热油滋滋的声音一直在后厨房里不断响起,眼看着手中的超凡异兽烤肉已经通体金黄,香气浓郁的油脂不断从里面冒出,然后又在斗气烈焰的高温之下燃烧,蒸发。
油气和水蒸气混杂在一起,扑鼻而来,烤肉经验娴熟的乔修轻轻一闻就知道烤肉已经熟透,并且火候刚刚好。
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