炒菜的那一本，前面是荤菜，中间是小炒，后面是素菜和凉拌菜。

火锅的那一本，同样是荤菜在前，素菜在后。

主食、点心和酒水饮料的那一本，则是主食在前，点心在中，酒水和其他饮品居后。

除此之外，孟蓁还专门制作了一本关于“套餐”的菜单。

套餐有一人套餐、双人套餐、三人套餐、四人套餐、五人套餐、六人套餐、八人套餐、十人套餐，这些套餐的共同点就是全都有荤有素、有主食、有汤水或者饮品，不同点则是饭菜分量。

一人套餐和两人套餐，每种菜的分量明显要比其他套餐的少。

这一点孟蓁甚至直接标注在了菜单上头，“小盘”二字明晃晃的，可谓明码标价，童叟无欺，非常精准的避开了可能存在的消费纠纷。

再加上提前进行过培训的店小二始终面带微笑，服务也十分周到。

但凡有客人进店，他们立刻就会主动迎上前去，询问客人是要坐雅间还是大堂。

但凡有已经落座的客人东张西望，不等客人们喊，他们就会立刻上前照应。

看着手里厚厚的一大叠菜单，沈峰不由啧啧称奇。

他被孟蓁“保密”了这么多天，心里早就好奇的快要憋不住了。

这不食为天一开张，沈峰就立刻带着自己的小厮捧墨来了食为天的老板专属雅间。

他一来，孟蓁就先让人给他拿了店里的菜单过去。

菜单孟蓁是分门别类制作出来的。

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第149章 酒楼开张 (第2/3页)

 幸运奖二十名，中奖者没有消费打折权限，但却可以免费在食为天食用指定单人套餐三次。

免费和打折，一向都是非常吸引人的，再加上孟蓁又把自家店里的招牌菜色、饮品、点心全都事先让苏慎托了同窗给画了下来，方便潜在客户更加直观的了解自家的特色产品。

小乞丐们在街上一边声音清脆嘹亮的喊出“新店开张”的一系列优惠，一边还给感兴趣的人派发画着食为天菜色、饮品、点心的小巧传单，如此形象直观的宣传方式，很是帮食为天吸引了一批客人。

“套餐？有汤有饭有菜有肉，最重要的是价格还这么便宜，我说孟大小姐，这点子你是怎么想出来的？”

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