柳云亭微微一笑，问道，“秦掌柜，城郊的饭馆在，占地多大？”

秦掌柜拱手道：“约莫三十丈见方！”

“三十丈左右见方？”柳云亭点点头，又问，“三十丈见方，不过百尺地方，……那铺子，可有院落？”

“无有！它是临街店面，出来是正街，位置是极好的。”秦掌柜道。

“百尺见方，没有院落，除后厨占地，不过八九十盈尺，若是饭馆，也不会超过十桌吧？”柳云亭语气突然严肃，“这样的饭馆无特色，各条街巷都有，客人来吃碗面要个馍，几个到十几文不等；半斤牛肉，十几至二十几文；半斤烧酒三五十文；一张桌顶多能算九十文。即便十张桌都坐满，也不过九百文。一月算下来，顶多三十两，一年是三百六十两。”

“……”玉蕤惊到了。

他……这怎么算出来的？

柳云亭又道，“饭馆除去人工费材料费，还有官府各项费用，街头管事的好处费，一年能赚二百两不错了。何况还是城郊，没有几个人，不一定能不能赚上这些！二千两白银，得吃苦受累十年整回本。秦掌柜您说，这生意划得来吗？”

他

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这几名掌柜是真有本事的，玉蕤怕他对答不出来。

“好！”

柳云亭勾唇浅笑，抬手道，“您请说！”

“好，承当家的信任，小老儿到此间来，当然要为熙蕤堂着想！”

秦掌柜坐下，慢条斯理地说起来“柳先生，您请听好了：某地某街，有两处要出兑的店铺。一处，在某地城中心的商铺，卖些布匹杂物不等，价格当面来谈。另一处，在城边的一家饭馆，门面不大，信誉良好有固定的客源，店家议定，出兑白银二千。”

第155章 在下若输，自觉退出 (第2/3页)

对，我等不会唱反调，您若说不好，……”

“说不好怎么……？”玉蕤跟着一惊。

“柳先生若说不好，”秦掌柜老眼一眯，“对不住，我等当然会轰先生走的！”

“大师兄……，”玉蕤扭头，有些担心地望着柳云亭。

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