大汉:开局汉武帝流落荒岛

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第四十八章 人间极品

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把适量的蜂王浆倒在银耳上搅拌一番,蜂蜜银耳就做好了。

从外形上看,就像是在乳白色的银耳上浇了糖稀一样。

因为凉拌的缘故,整体也没什么香味。

只有凑近一闻,才能闻到淡淡的花香。

唐奇拿起筷子尝了一口。

刘彻好奇的问道:“唐先生,这道通体雪白的菜肴,莫非就是你说的蜂蜜银耳?”

听字面意思都能听出来,银耳肯定是偏银白色,手抓饼显然不太像,那唯一跟蜂蜜银耳有点沾边的,就是那碟雪白色的菜了。

唐奇笑道:“没错,你们可以先尝一下蜂蜜银耳,开开胃!”

“好!”

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瞬间,一股鲜爽且清新的气息涌进口腔,微酸和辛辣让原本寡淡的味道多了一些层次感。

“完美!”

唐奇心中自夸了一句,随即便将蜂蜜银耳放到一边,准备做第二道吃食。

大早上的,自然不能只吃一道凉菜,对胃太不友好了。

唐奇打算再做一道手抓饼,当做早餐的主食。

难的是,控制好蜂王浆的量。

如果放多了,味道过重,那银耳基本上就是难以下咽。

如果放少了,新鲜银耳的腥气又无法掩盖,同样是让人难以下咽。

很多饭店做的蜂蜜银耳,都带有一点褐色,就是因为没有控制好蜂王浆的量,只能靠加醋的方式来实现酸辣平衡。

好在唐奇之前做过很多次蜂蜜银耳,对控量很有心得。

搭配手抓饼的,自然就是酸辣土豆丝了。

花费二十分钟,手抓饼和酸辣土豆丝便做好了。

唐奇将三道吃食装到盘子里,一起端上了餐桌。

酸辣土豆丝刘彻、卫青和卫子夫是吃过的。

至于蜂蜜银耳和手抓饼,三个人就是第一次见到了。

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,一种是做汤,一种是凉拌。

做汤的话,用的就是正常蜂蜜,味道比较香甜。

只有凉拌才会用到蜂王浆。

凉拌的过程也很简单,就是把蜂王浆倒在银耳上搅拌就可以了。

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