还没嚼，就他吗没了.......

齐长老有心想给个差评，可转念一想，如果真的给了差评，就等于是放弃了香煎鹅肝这道菜。

他不甘心啊！

“这鹅肝味道一般般，不过看在你辛苦做出来的份上，老夫就大发善心、勉为其难的让你通过吧。除了香煎鹅肝这道菜，你还得做三道让老夫满意的菜才行！”齐长老一脸不爽的道。

见到齐长老这副表情，刘小旭不由笑了。

就是让你不爽！

小样！还想白嫖？

我让你白嫖个寂寞！

接下来，该做叫花鸡了。

这叫花鸡，在前世那个时代，可是很有名气的一道菜。

齐长老颤巍巍地用筷子夹起鹅肝，小心翼翼地含入嘴里，仔细咂摸起味道来。

没办法啊！谁让鹅肝才这么点儿呢？

鹅肝虽小，但含在嘴里，滋味却被无限放大。

细嫩的口感，浓郁的香气，还夹杂着一丝淡淡的甘美滋味，让人回味无穷。

不过片刻，鹅肝就融化在嘴里，不见了踪影，只留下一股淡淡的醇香，残留齿颊。

相传，这道菜是由一个叫花子发明出来的。某年某月某日，这名叫花子偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。于是他就杀鸡去内脏，带毛涂上黄泥、柴草，然后把鸡埋在土里，上面生一团篝火，待篝火自然冷却，再把鸡从土里挖出来，用石头敲碎鸡身表面附着的泥块，轻轻一揭，泥块会连皮带毛的揭下来，露出里面鲜嫩的鸡肉。

这就是叫花鸡的典故。

后来人们对叫花鸡的做法加以改进，把提前调制好的香料，顺着鸡的后门塞入鸡腹，再经炭火煨烤，鸡腹内的调料就会渐渐渗入鸡肉里。

比以前更加芳香！更加美味！

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第四十七章 叫花鸡屁股 (第1/3页)

齐长老很憋屈。

节约粮食是他先提出来的，而刘小旭如今也打着节约粮食的名义，反而让他找不到反驳的理由。

看着眼前那块拇指大小的鹅肝，齐长老咽了口唾沫。

这尼玛......还不够塞牙的......

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