爸爸妈妈是从北方搬到南方去的,所以在她的记忆里,春节总是要吃饺子,芈飘雪没有白面,她只能把玉米面用水调和,把切好的樱菜和鹿肉加了点酱油和荤油做馅,根据自己的记忆包了一些玉米面饺子。芈飘雪把竹鼠剁成小块,热锅放了点猪油,把肉炒香加水,上面搁上笼屉,把玉米面饺子摆在上面,加了几根粗大的柴火,等着自己的年夜饭做熟。
外面的小雪还在下着,春节应该守岁的,芈飘雪没有油灯,她只能早早的吃饭,玉米面的蒸饺很香,古代没有农药和化肥的玉米面,有股香香甜甜的玉米味,腌制的樱菜加了鹿肉做馅,竟然也味道很好,竹鼠肉炖的软烂,芈飘雪冲了一杯自制的山楂水。
“新年快乐!”山上没有旁人,芈飘雪只能自己祝福自己,热乎乎的吃了晚餐,坐在床上望着窗外的雪花,看着天色慢慢地暗了下来。
第四章 新年 (第3/3页)
小溪,有些不敢向前走了,看来这山上不是没有野兽,只是自己生活的那片竹林里没有罢了,芈飘雪看了看天色,最终叹了口气,沿着小溪回了家。
芈飘雪数了数墙上划痕,今天应该就是大年三十了,安大娘并没有如约上山,这是她从小到大第一次在外面过春节,没有春节晚会,没有父母给的压岁钱,没有丰盛的家宴,也没有哥哥送来的糖果和瓜子,是她孤零零的春节。
芈飘雪把破旧的屋子打扫了一遍,她虽然看过很多关于美食的书,但是她在家里从来没有做过任何一样吃食,重生这几个月已经可以熟练的做饭、砍柴、洗衣、烧火。今天她决定做点好吃的,她记得妈妈说过,春节这天一定要开开心心的,如果这一天过得好,预示一年都会开心,都会有好运气。
芈飘雪几乎很少炒菜,因为是冬季,也实在无菜可炒,她把安大娘送来的腌樱菜拿出一把,细细的切碎,又把一块鹿肉剁成肉末,调料只有盐和酱油,竹鼠只能炖着吃了。
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