她那时候学做

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家境好些的会放些肉类，猪肉牛肉，块头大些，属于可以口口能吃到肉的那种。

毕竟，福运包一般包得都挺大的，而且是糯米皮儿做的，完了，还会点上大红点，像抹了胭脂似的特别的喜庆。

家境一般些的，肉也会放，一般是薄肉片，肉丝诸如此类的。

家境再差些，放些肉末，或者肉汁儿。

总之福运包里，肉味儿必须得有。

谢若宁之所以喜欢那福运包，就是贪图它方便。

比方说，出去巡逻的时候，带着就挺好。

因为外皮是糯米的，所以，就比较耐饥。

东西又可以放很多，像谢若宁自己就比较喜欢那款放豆芽，豆腐干，木耳，香菇，胡萝卜，鸡蛋丝的。

有种吃春卷，或者说是现代版的面饽饽的感觉。

现在大家伙做的福运包不是过年吃的，是简化版。

用佃户的原话那就是，啥都可以放，只要你喜欢，手里有啥材料都行。

据说过年版的，一般人家是放炸三只或者六只。

取之三三不尽，六六无穷之意。

倘若是三只，那么，必须有两只是炸的，一只是清蒸的。

有的时候不去巡逻，她就跟庄子上的妇人们学些吃食。

比方说手捏菜，比方说烙饼，比方说酱瓜，比方说包福运包。

所有的东西里，谢若宁最喜欢吃的就是那福运包。

据佃户们说，这福运包，家家户户都要包，每年过年的时候，头一口吃的必须是这个。

只不过，家家包的样子，配料都不同。

清蒸的那只最小，炸的两只必须是一只大过一只。

倘若是六只的，那么则要反过来，清蒸的那只是最大。

另外的五只是最小。

谢若宁那时候觉得好奇怪，还特地问了，是不是有啥传承，有啥讲究。

佃户们则笑着表示，他们也不知道，反正祖辈都是这么搞下来的，他们就这么办呗。

第二百六十二章 来客 (第2/3页)

谢若宁说得也有道理。

他们现在多做些，大家伙的安全更有保障些。

有得多的，到时候，猎户们还可以拿回家，循环再用。

反正总是要做的不是吗？

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