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第一百二十七章 做豆腐

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苏颜摇了摇头。

“应该不会吧。”

她的心里其实有些不踏实,但为了安大家的心,便掩去了内心的情绪。

“我们先煮豆浆吧。”

磨好的豆浆,不能直接煮,因为里面还有豆渣,需要用一块棉纱布先过滤一下。

婉儿笑嘻嘻地说道,她有些迫不及待,说起来,她也没有见过人家做豆腐呢。

“好。”

玉娘用勺子舀了半勺豆子,和着水一起倒进磨眼里,一边推动石磨。

石磨转动,很快就有乳白色的豆浆流了下来。

最开始的豆浆有些清淡,那是因为水先流了出来。

光过滤还不行,需要用力挤,才能把豆渣里的豆浆都挤出来。

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“要不,你去看一看?”

苏颜心里也有些感觉不对劲。

洛长风皱着眉头,不情不愿地起身走了。

“不会有事吧?”

玉娘有些担忧。

随着豆子被辗碎,豆汁就开始粘稠起来。

这个时候,就需要把豆子和水搭配好。

豆子太多,放得太快,就不容易磨碎。

但也不能放得太少,那样磨起来效率也太低了。

而且豆子少,水太多的话,豆浆太清,就点不出豆腐来。

“要不要等她?”

婉儿问道。

玉娘想了想,说道:

“豆子不少呢,有大半盆,我们先开始磨吧,要不然,一时半会可能磨不完,小曼姑娘一会儿就回来了吧?”

“那行,我们先磨,边磨边等她,也许她就只想吃,还不一定想推磨呢!”

一个木盆放在石磨槽口的地方,收集这些生豆汁。

随着大家轮流推磨,盆里的豆汁也越来越多。

可等到最后,全部的豆子都磨完了,李小曼还是没有出现。

“这傻妞跑哪里去了?”

洛长风也上手推了一会磨,见最热衷做豆腐的李小曼还是没见人影,不由嘀咕起来。

第一百二十七章 做豆腐 (第2/3页)

。”

玉娘也有些奇怪。

“会不会跟着阿泰,去集市上去了?”

桂枝说。

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